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Bizcocho de limón con pepitas de chocolate

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6 huevos
El peso de los huevos de azúcar
El mismo peso de harina
Un jogurt de limón
Un vasito pequeño de aceite de girasol

El zumo de un limón
La ralladura de un limón
Pepitas de chocolate.
y medio sobre de levadura Royal
Batir las claras a punto de nieve
Añadirles y el azúcar batir poco pues pueden bajarse las claras
Ponerles las yemas y mezclar bien solamente
Hacer un mezcla del aceite , el harina ,la levadura ,el yogurt ,el zumo y la ralladura del limón.

Añadirles las dos cremas y añadirles las pepitas de chocolate
Mezclar todo bien
Ponerlo al horno a 180º hasta que se vea bien cuajado.


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