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Patatas rellenas....en micro

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Xena ( Sena)

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Hoy he hecho unas patatas rellenas en el micro, la receta la vi en Cosas de microondas pagina de facebook y han salido muy buenas, es una receta rápida y sencilla de hacer...

Ingredientes:

Patatas
Jamón serrano ( no tenia y puse bacon ahumado cocido)
Tomate frito
Queso rallado

Preparación:

Lavamos bien las patatas, las ponemos en una fuente apta para micro, pinchamos un poco la patata con un tenedor y metemos al micro 5 minutos, pasado el tiempo, le damos la vuelta y 5 minutos más, ( si son pequeñas 4 y 4 minutos), sacamos del micro, cortamos por la mitad y vaciamos la patata, ponemos la patata que hemos vaciado en un bol, cortamos jamón serrano ( yo bacon) y lo ponemos en el bol junto con la patata, mezclamos bien con un tenedor, pisando a la vez un poco la patata, echamos un poco de tomate frito y mezclamos, espolvoreamos con queso rallado, metemos en el micro y ponemos el combi en el micro ( grill + microondas) hasta que las veáis doradas, yo le puse 20 minutos ( pero el tiempo depende de cada micro), si no podéis poner combinado, las ponéis 5 minutos en microondas y luego en grill hasta que estén doraditas y listas para comer...

Aquí ya rellenas y poniéndole el queso

GYTF.jpg
Aquí ya gratinadas y listas para comer...
PATA1.jpg


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Eduardo Soler

Sena, yo no uso mucho el microondas, pero hace poco estaba apurado he hice un puré cocinando las papas en el micro, le dí 8 minutos, una frustración pues me quedó gomoso el puré, y como ya tenía los comensales inmediatamente le puse un huevo polvo leudante he hice una croquetas finitas de guarnición. ¿Porqué puede ser que hayan quedado gomosas?. Las tuyas ¿ se desarman con facilidad?


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Sena' date=' yo no uso mucho el microondas, pero hace poco estaba apurado he hice un puré cocinando las papas en el micro, le dí 8 minutos, una frustración pues me quedó gomoso el puré, y como ya tenía los comensales inmediatamente le puse un huevo polvo leudante he hice una croquetas finitas de guarnición. ¿Porqué puede ser que hayan quedado gomosas?. Las tuyas ¿ se desarman con facilidad?[/quote']

pues a mi m quedan muy bien, las hago enteres y con la piel, 4 o 5 minu por cada lado, y quedan muy bien, para nada deshechas, quedan como cualquier patata hervida, cómo cuando la hacemos con agua en un cazo enteras con la piel, quiza t saldria gomosas o muy blandas, por q pienso q si lo q ibas a hacer es puré, m imagino q las pelarias e incluso trocearias...., ya q las mias ni se desarmaban, mira te pongo una foto de cuando las he vaciado

gyu.jpg



Te han quedado magníficas. :plas:


pruebalas y veras q buenas....gracias;)

Te han quedado deliciosas' date=' buena idea. Gracias Xena¡¡[/quote']

estaban muy buenas, a mi hija le han gustado mucho....gracias;)

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siempre va genial aprender nuevas recetas para hacer con el microondas.... que lo tenemos muy desaprovechado la verdad... porque para calentar y hacer precocinados solamente es como desperdiciar el coste del microtus patatas tienen una pinta estupenda


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siempre va genial aprender nuevas recetas para hacer con el microondas.... que lo tenemos muy desaprovechado la verdad... porque para calentar y hacer precocinados solamente es como desperdiciar el coste del microtus patatas tienen una pinta estupenda


y mira q se pueden hacer cosas, hay cosas q no quedan muy bien, pero hay muchas recetas q quedan bien, lo q pasa q al ser en micro siempre pensamos q no saldra muy bien q digamos y ni siquiera las probamos, yo hice un pollo un día, q recuerdo q había q adobarlo con limon y laurel unas horas....y no m acuerdo de la receta , tengo q buscar la receta por q salió muy bueno

;)
Uhmmmmmmmmmm, qué receta más buena!!!

A ver si compro ya un microondas, que se estropeó el anterior hace muchísimo y para algunas cosas lo echo en falta.

:beso:


ains yo solo para calentar, ya lo echaria en falta, por q es para lo q más lo uso...., y las patatas salieron muy buenas.....gracias;)
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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