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¡Ya hice las torrijas "light"

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bolerita

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¡Pues eso!, que después de veros por aquí con estas torrijas, me he dicho:-"Anda, tonta, si no engordan...."!!!:duda::duda:
:duda: .... bueno, el que no se conforma es porque no quiere. :lol::lol::lol:
Y están buenísimas, tanto que me comí como 4 ó 5.... Y como no engordan....

DSC02400.JPG




Ingredientes:

1l. de leche

150 gr. de azúcar

La piel de un limón

Un palo de canela

1 pan blanco, seco y cortado en rodajas

2 huevos

Mantequilla o aceite para engrasar

Azúcar y canela para espolvorear




Preparación:

Verter la leche, el azúcar, la piel del limón y la canela en el vaso y programar 1 min./100º/giro a la izquierda/vel. cuchara.

Echar la mezcla en un cuenco y dejar reposar hasta que esté tibia.

Introducir las rodajas de pan y dejar empapar bien.

Engrasamos con mantequilla o aceite unos cuadraditos de film. Pasamos por el huevo batido el pan empapado y poner en uno de los cuadraditos.

DSC02393.JPG


DSC02394.JPG




Envolver y colocar en el varoma, haciendo lo mismo con el resto del pan.

Verter agua en el vaso, colocar el varoma y programar 25 min./Varoma/vel.1.

Precalentar el horno a 250º . Mezclar el azúcar y la canela en un plato.

Cuando hayan terminado de hacerse, desenvolvemos las torrijas y las pasamos por el azúcar y la canela, pasándolas a una bandeja de horno cubierta con papel vegetal. Hornear unos 5 minutos y servir tibias. ¡QUE APROVECHE!!!!

DSC02409.JPG


DSC02401.JPG


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q buenas t han salido' date=' y bueno bueno, son más lights pero.... el pan, el azúcar etc ... no se ha quitado:lol::beso:[/quote']

Si ya sé que de lights tienen lo que yo de monja, pero hay que calmar un poquito el cargo de conciencia....:lol::lol::lol:

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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