Ensalada de pasta y zumo de fresa y naranja

[lolyac 1]

Ensalada de pasta. Esta receta me la hizo mi hermano cuando fui a su casa y me gustó tanto que la copié. Lo que hice fue cocer la pasta en el thermomix. Puse 750 ml de agua con un poco de sal y una cucharada de aceite y programé 7 minutos 100 grados velocidad 1.Luego le añadi la pasta y programé 10 min 100 grados velocidad 1.

Ingredientes

Caracolas(yo puse 250 gramos)
Pollo(la cantidad que se quiera, yo puse un filete)
Gulas(una bandeja de gulas)
Palitos de cangrejo(yo puse 3)
Salsa de miel y mostaza(yo usé una de calvé que no está mal).En thermomix se puede hacer alguna salsa similar supongo.Ya probaré.
Mayonesa casera o no
Vinagre de módena

Elaboración
Cocer la pasta como he indicado antes.Saltear las gulas con un para de ajos y añadir a la pasta. Saltear el pollo en trozos en una sartén con un poco de sal de ajo por encima.Añadir a la pasta tb. Trocear los palitos de cangrejo y añadir tb.Añadir a todo esto la salsa de miel y mostaza que queramos junto con un chorrito de vinagre de módena y la mayonesa. Mezclar todo bien.Queda una ensalada completa que sirve como un primer plato.

El zumo de fresa y naranja lo copié de Thermorecetas.Muy rico me ha encantado.

Ingredientes:

2 Naranjas (peladas y sin nada de parte blanca, ni pepitas)
1 limón (peladas y sin nada de parte blanca, ni pepitas)
250 gr. de fresas
100 gr. de azúcar
5 cubitos de hielo
500 ml de agua

Elaboración:

Ponemos en el vaso el limón, las naranjas, las fresas, el azúcar y los hielos. Programamos 30 segundos velocidad 5. Al terminar, ponemos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Añadimos el agua y programamos 15 segundos velocidad 5. Podemos decorar las copas con una fresa o rodaja de naranja y servimos.

[Gijonesa 1.423]

ahora mismo me venía genial...

:plas::plas:

[Yasmina 4.495]

Muy bueno todo..

[Ishtar 10.336]

Una ensalada y un zumo muy ricos y atractivos en la mesa. :D

[samuntada 0]

La ensalada tiene que estar rica....pero el zumo me lo voy a hacer ahora mismo:D

[lola52 1]

:plas:Que rico y que sano, me encanta.

[samuntada 0]

Doy fe....el zumo:babas: riquisimo

[piliaf2000 13]

Muy ricas y bonitas las dos cosas

:plas:

[chyty 148]

Seguro que estaba riquisimo.
:beso:

[Sunflower 172]

Qué combinación más estupenda:)