Tarta de Campanilla

[Rumiana Cocina 383]

Esta tarta de Campanilla, la hice para Ana, un pequeña que estaba cumpliendo tres años.

Como en la fiesta había varios niños alérgicos al huevo esta mega tarta es de bizcocho de chocolate sin huevos (deliciosisimo) y relleno de una excelente mermelada de fresas de elaboración artesanal. Al final del Post les dejo la receta, que la saqué del Blog de canecositas.

Los detalles (hojitas, florecitas, ramas de arboles y los pajaritos) los trabajé todos con un molde de silicona de Wilton espectacular, te ahorra un montón de trabajo.

Aqui la receta del Bizcocho de chocolate sin huevos. Les pongo mi forma de prepararlo porque yo no tengo thermomix
BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVOS
Ingredientes:
400gr de harina de reposteria
300gr de azúcar
1 sobre de levadura química (Royal)
80gr de cacao puro en polvo (Valor)
2 cucharaditas de bicarbonato (yo, una)
250gr de leche
250gr de agua
180gr de aceite de girasol Preparación:
Precalentamos el horno a 175 grados
Unimos la harina, el cacao en polvo, la levadura y el bicarbonato.
Aparte
batimos el aceite con el
azúcar hasta emulsionar, añadimos la leche y el agua y luego la mezcla de ingredientes secos.
Horneamos por un máximo de 45 minutos, teniendo cuidado de que no quede muy tostado pues eso lo reseca.
Increíblemente queda un bizcocho super jugoso y delicioso, en casa gustó tanto que creo que de ahora en adelante utilizaré este bizcocho como mi bizcocho oficial de chocolate.


Aquí está el enlace, para seguir con la etiqueta de los Blogs

http://www.recetariocanecositas.com/?p=725

Administradores del Foro: espero que no me quitéis el post por poner este enlace, si va a ser así mandarme un privado y lo quito

[lolitoba 139]

:plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas:

[Yasmina 4.495]

Que bonita te a quedado...

[AzucarA2 0]

Como siempre, te ha quedado espectacular.

Me hubiese encantado ir a expotarta, pero estaba de viaje...yo también te hubiese conocido por tus tartas!!!

Siempre que veo esos moldes me dan ganas de comprar uno, pero para usar una o dos veces no me merece la pena, otra cosa es que vendiese alguna tarta de vez en cuando, pero de momento ni me lo planteo.

Salu2.

[cbc 51]

PRECIOSA! :plas:

[Rumiana Cocina 383]

Muchas gracias a todos,
tenia tiempo sin subir nada al foro.
la verdad es que esos moldes de silicona son lo máximo, jeje, no te tienes que matar haciendo flores y hojitas, ni cortarte las manos con los cortadores de metal miniatura. Cada vez hay mas cosas nuevas y diferentes.

:beso::beso: Un beso para cada uno !

[Susimix 0]

Te ha quedado preciosa. Gracias por la receta de bizcocho sin huevo, siempre muy útil.

[SILVIA M 0]

hola amiga los naranjos me encanto tu tarta y quisieras por favor pudieras explicarme como hiciste el dibujo de campanita como lo pintastes y como hicistes para que te quedara asiiiii esta presiosa realmente me encantooo :plas: :plas:

[masqueazucar 0]

felicidades, como siempre tus dibujos pintados a mano son preciosos... ¡¡¡que colores tan cálidos y alegres a la vez¡¡¡

besitos y que Dios te bendiga

http://masqueazucar.blogspot.com.es/

[elidegranada 0]

Rumi como siempre nos sorprendes con tus pinturas;)

El molde es una pasada ya nos diras cual es por que es precioso:coqueta: