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Hacer bizcochos en la olla gm-c

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HOLA!!AVER SI ALGUIEN ME PODRÍA DECIR SI LOS BIZCOCHOS SE HACEN CON EL MENÚ PASTEL CON VÁLVULA ABIERTA?ESQUE YO YA HE HECHO VARIOS BIZCOCHOS CON VÁLVULA CERRADA EN MENÚ PASTEL Y ME SALEN MUY BIEN, Y NI SE QUEMAN NI SE PEGAN NI NADA, PERO HE LEÍDO POR AHÍ QUE EN MENÚ PASTEL SE HACE CON VÁLVULA ABIERTA Y ME HE MOSQUEADO UN POCO, NO SERÁ MALO PARA LA OLLA TENER LA VÁLVULA CERRADA PARA HACER BIZCOCHOS:coqueta: NO?Y NO SE QUEMARÁ EL BIZCOCHO CON LA VÁLVULA ABIERTA?NO HAGO NADA MÁS QUE DARLE VUELTAS Y DESDE QUE HE LEIDO COMENTARIOS SOBRE LO DE ABIERTA YA NO ME ATREVO A HACER NINGUN BIZCOCHO PORQUE NO ME DECIDO CÓMO PONERLA!!


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HOLA!!AVER SI ALGUIEN ME PODRÍA DECIR SI LOS BIZCOCHOS SE HACEN CON EL MENÚ PASTEL CON VÁLVULA ABIERTA?ESQUE YO YA HE HECHO VARIOS BIZCOCHOS CON VÁLVULA CERRADA EN MENÚ PASTEL Y ME SALEN MUY BIEN' date=' Y NI SE QUEMAN NI SE PEGAN NI NADA, PERO HE LEÍDO POR AHÍ QUE EN MENÚ PASTEL SE HACE CON VÁLVULA ABIERTA Y ME HE MOSQUEADO UN POCO, NO SERÁ MALO PARA LA OLLA TENER LA VÁLVULA CERRADA PARA HACER BIZCOCHOS:coqueta: NO?Y NO SE QUEMARÁ EL BIZCOCHO CON LA VÁLVULA ABIERTA?NO HAGO NADA MÁS QUE DARLE VUELTAS Y DESDE QUE HE LEIDO COMENTARIOS SOBRE LO DE ABIERTA YA NO ME ATREVO A HACER NINGUN BIZCOCHO PORQUE NO ME DECIDO CÓMO PONERLA!![/quote']

ese menú no coge presión, junto con el de plancha, y son con valvula abierta, yo en la gmd 35 mi y luego 10 de mantenimiento sin abrir la olla, y me quedan bien, aunque pongas la válvula al ser un menú q no coge presión, no pasa nada, pero aunque no tengan presión, siempre te pilla un poco de presión....por eso se dice q válvula abierta, yo no lo hice nunca con vávula cerrada, pero si t salen bien, no pasa nada...
:beso:

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gracias por vuestras respuestas, la próxima vez lo haré con válvula abierta.
sena, yo tengo la olla gm c pero mi hermana se acaba de comprar la olla gm d y sé que tú también tienes la gmd por lo que cuentas y me gustaría saber si tú al cerrar la válvula pones el pitorro encima del agujero o se te cierra hacia otro lado. Esque yo cierro la válvula con el pitorro sobre el agujero y así lo hicimos con la de mi hermana que es la gm d y nos dimos cuenta que así la válvula estaba abierta y la pusimos hacia otro lado (casi practicamente opuesto al agujero) y es así como se cierra la válvula y no sabemos si esque depende de cómo venga la olla que cada una sea diferente o es un defecto de fábrica. Aver si alguien le pasa eso porque es muy raro pues todos los comentarios y en páginas oficiales viene que el pitorro de la válvula se cierra por el lao del agujero.besos


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Xena ( Sena)

gracias por vuestras respuestas, la próxima vez lo haré con válvula abierta.
sena, yo tengo la olla gm c pero mi hermana se acaba de comprar la olla gm d y sé que tú también tienes la gmd por lo que cuentas y me gustaría saber si tú al cerrar la válvula pones el pitorro encima del agujero o se te cierra hacia otro lado. Esque yo cierro la válvula con el pitorro sobre el agujero y así lo hicimos con la de mi hermana que es la gm d y nos dimos cuenta que así la válvula estaba abierta y la pusimos hacia otro lado (casi practicamente opuesto al agujero) y es así como se cierra la válvula y no sabemos si esque depende de cómo venga la olla que cada una sea diferente o es un defecto de fábrica. Aver si alguien le pasa eso porque es muy raro pues todos los comentarios y en páginas oficiales viene que el pitorro de la válvula se cierra por el lao del agujero.besos


Válvula cerrada el pitorro tiene que estar en la señal del medio (tiene una flechita en la tapa y un circulito en la válvula)

Válvula abierta el pitorro hacia la derecha o izquierda (hay una pequeña pestaña y se queda sobrepuesta, tiene dibujada la válvula una nube


Collage+de+Picnik.jpg:beso:
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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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