Indice de recetas OLLAS GMC - GMD solo RECETAS

[beatriche28 0]

hola extremeña yo yevo muxo tiempo con la olla y lo mejor ke me sale es el cocido
yo le exo los garbanzo la verdura y la pringa to a la vez
lo pongo en menu legumbre alta presion 50minutos
me sale to rico rico y el caldo espesito

[la extremeña 0]

hola chicas!!
gracias bea, la proxima vez probaré así
os cuento que desde que la recibí no he parado de usar la ollita, ahora mismo estoy asando un pollo y está terminando y tiene una pinta estupenda
he aliñado el pollo con hierbas sal y pimienta, he puesto la rejilla y lo he tenido una horita en menú horno y ahora mismo he quitado la rejilla para dorarlo un poco y ya está
desde que la tengo, he hecho lentejas, bizcochos, pasta, alubias, carne guisada, tortilla de patatas, sanwichon, nocillón, y la receta que más nos ha gustado que ya la he puesto un par de veces y nos chupamos los dedos es el arroz con pollo, queda perfecto
así que solo os digo que es la mejor compra en la cocina que he hecho hace mucho tiempo
que pena que de la thermomix no opine lo mismo, yo no la rento para el pastón que me costó
ahora estoy esperando que salga la tapa doradora para terminar de completarla
macvarne, gracias por hacerme llegar mi ollita:beso:

[marcvane 1]

hola chicas!!
gracias bea, la proxima vez probaré así
os cuento que desde que la recibí no he parado de usar la ollita, ahora mismo estoy asando un pollo y está terminando y tiene una pinta estupenda
he aliñado el pollo con hierbas sal y pimienta, he puesto la rejilla y lo he tenido una horita en menú horno y ahora mismo he quitado la rejilla para dorarlo un poco y ya está
desde que la tengo, he hecho lentejas, bizcochos, pasta, alubias, carne guisada, tortilla de patatas, sanwichon, nocillón, y la receta que más nos ha gustado que ya la he puesto un par de veces y nos chupamos los dedos es el arroz con pollo, queda perfecto
así que solo os digo que es la mejor compra en la cocina que he hecho hace mucho tiempo
que pena que de la thermomix no opine lo mismo, yo no la rento para el pastón que me costó
ahora estoy esperando que salga la tapa doradora para terminar de completarla
macvarne, gracias por hacerme llegar mi ollita:beso:

Gracias a ti.


La verdad es que lo digo y siempre lo diré es la compra mas amortizada, y eso que tengo dos:up:

[afj10 0]

socorro, he echado los ingredientes de una comida en la olla sin tener puesta la cubeta. ¿qué puedo hacer?

[julycar 4]

socorro, he echado los ingredientes de una comida en la olla sin tener puesta la cubeta. ¿qué puedo hacer?

Si son alimentos solidos, los sacas y secas bien y listo
Si por lo contrario es liquido dentro sin la cubeta


lo que jamás debéis hacer es darle la vuelta a la olla, con independencia del líquido que hayáis puesto dentro.



Por supuesto lo mejor es dejarla mínimo 24h sin tocarla ( mejor 48h) y que escurra todo el liquido que a caído dentro y se seque bien, pasado dos días le dais la vuelta quitáis los tornillos de abajo y la tapa, secar con papel o paño seco, volvemos a cerrar, la enchufáis y probar a ver como funciona, Si es aceite hacer lo mismo, lo único que al ponerla en funcionamiento saldrá un poco de humo y olor, no os preocupéis es normal (el aceite tiene eso)


Ademas el servicio técnico lo que te dice si se mojan los circuitos es que no vale la pena arreglarla y si lo hacen no dan garantías, así que mejor no darle nunca la vuelta y dejar que se seque por si sola y probarla; si le dais la vuelta se mojaran los circuitos y el panel de funcionamiento

http://cocinandoconollagmdyhornoconveccion.blogspot.com/search/label/Cosas%20utiles%20olla%20GM%20D

espero que te siga funcionando .

[Isabolita 0]

Ayuda!!

Alguien sabe si se puede hacer cuajada o natillas en la Gm d?? si es pasadme la receta porfa...que ayer lo intenté con la receta del recetario (la cuajada) y no sé qué pasó... se quedón todo hecho un desastre... como grumos por toda la olla y una pasta marrón como quemada flotando por el centro... un horror!!

[julycar 4]

Ayuda!!

Alguien sabe si se puede hacer cuajada o natillas en la Gm d?? si es pasadme la receta porfa...que ayer lo intenté con la receta del recetario (la cuajada) y no sé qué pasó... se quedón todo hecho un desastre... como grumos por toda la olla y una pasta marrón como quemada flotando por el centro... un horror!!

que tipo de cuajada quieres hacer????????'

con cuajo ó con los sobres de cuajada????????

[Isabolita 0]

que tipo de cuajada quieres hacer????????'

con cuajo ó con los sobres de cuajada????????

Había comprado sobres... pero me da igual (creo:nodigona:) ¿dónde se compra el cuajo? si sabes de las dos ponme las dos porfa, que a mi niña lñe encaaaaaaaantan las cuajadas!! y las natillas al chiquillo!!
Gracias!

[marcvane 1]

El cuajo lo compré en mercadona, de royal, supongo que en otros supers también lo tendran:duda:

[julycar 4]

Angel Food cake de almendra olla GM D



Ingredientes:

1 bote de claras pasteurizadas (yo las compro en Mercadona)
1 gr de sal
2 gr de crémor tártaro
100 gr de azúcar glass
100 gr de azúcar glass
90 gr de harina de almendra (almendra molida)
1pizca de extracto de vainilla
molde de Angel Food de 18cm (no engrasar)

Preparación:

1 Hacer el merengue yo lo he hecho en dos partes en la Mycook , poner la paleta mezcladora y añadir la mitad de las claras, programar 20 minutos, velocidad 5, cuando el merengue empiece a montar añadir una pizca de vainilla, una pizca de sal, 1gr de crémor tártaro y 50gr de azúcar glass y dejar que termine de montar el merengue (el merengue para saber que esta en su punto, al volcar la jarra de la mycook no cae nada) sacar, poner en un bol y reservar y hacer lo mismo con la otra mitad de las claras, programar 20 minutos, velocidad 5, cuando el merengue empiece a montar añadir una pizca de vainilla, una pizca de sal, 1gr de crémor tártaro y 50gr de azúcar glass y dejar que termine de montar el merengue (el merengue para saber que esta en su punto, al volcar la jarra de la mycook no cae nada) añadir al resto del otro merengue reservado poner el merengue con el reservado y añadir con cuidado la harina de almendra y los 100gr de azúcar glass ( que estará ya mezclado ), mover con movimientos envolventes, hasta que esté todo bien integrado (con cuidado no baje demasiado), echarlo al molde (sin engrasar) y lo metemos en la cubeta de la GM D, tapar con tapa de cristal ó tapa negra con válvula abierta, programar menú horno 40 minutos, cuando termine dejar un par de minutos dentro de la olla, luego sacar y poner el molde boca abajo hasta que se enfríe, cuando esté frio se le pasa por los bordes un cuchillo y se desmolda servir al gusto de cada uno, yo le he puesto sirope de fresa por encima

Tradicional o maquina :En el bowl de KitchenAid o con unas varillas eléctricas montamos las claras a alta velocidad, tan pronto empiecen a espumar añadiremos la sal y el crémor tártaro, continuaremos batiendo hasta que formen picos duros y estén bien montadas (si le damos la vuelta al bowl no deben caerse) poner el merengue en un bol y añadir con cuidado la harina y el azúcar ( que estará ya mezclado), mover con movimientos envolventes, hasta que esté todo bien integrado ( con cuidado no baje demasiado), echarlo al molde y lo metemos en la cubeta de la GM D tapar con tapa de cristal ó tapa negra con válvula abierta, programar menú horno 40 minutos, cuando termine dejar un par de minutos dentro de la olla, luego sacar y poner el molde boca abajo hasta que se enfríe, cuando esté frio se le pasa por los bordes un cuchillo y se desmolda servir al gusto de cada uno, yo le he puesto sirope de fresa por encima pero solo un poco eeehhhh :lol::lol:


aqui el molde y el cremor tartaro