Menús del 30 de Abril al 6 de Mayo

[Pravias 0]

:lol: tranqui

[Enesca 0]

Desayuno: 1/2 bocadillo integral con escalivada y pechuga de pollo a la plancha (sobras de anoche) + magdalena casera + café arábica con soja y sacarina
Comida: Ensalada de lechuga + guiso de alubias con quinoa, costilla y tocino de cerdo y verduras + trozo de queso curado + flan de huevo + trocito pequeño de chocolate 80%
Cena: Arroz 3 delicias del otro día + bacalao encebollado (también sobras) + kiwi o manzana (no sé ahora mismo qué es lo que me queda en la nevera)

[ladyhawke 0]

Gracias Cerberos. Aclarado (creo).

Viernes:
D. 4 wasa fibre con una lata de caballa escurrida. Medio vaso de leche desn con café desc
A. Salmorejo apto (receta wewita) con huevo duro y jamón ibérico. Trozo pequeño de tortilla de calabacín y cebolla (aprovechamiento). Estofado de ternera con guisantes y cebolla. Fresas. Tres cuadraditos de chocholate 85%
C. Ensalada de cogollos, tomates cereza, cebolla y atún al natural. Pechuga de pollo hervida (del caldo) con aceite y sal. Yogur 0% con mermelada casera s/a de fresas

[duelixa 0]

Bueno pues aqui está lo mío de hoy a ver si pasa la criba...jejejej

Des. soluble desca +leche desna... (casi, casi un desgraciao...¿no sabeis como es?: descafeinado con leche desnatada y sacarina..jaja)+ 3 galletas aptas.

com. espaguetis con verduras.. (me he metido un barreño de impresión.....)

cena. boquerones fritos (que espero que no se me rompan ni se me peguen porque no se pueden rebozar en nada no? + ensalada de lechuga, tomate, cebolla, atún y un poco de queso....igual es mucha tela para cenar , no?...

bueno pues aqui espero vuestras cibercollejas.....

A propósito esto es increible me medí esta mañana la glucosa y ya me ha dado un considerable bajón.... no está normal ni mucho menos pero ha bajado bastante... será verdad lo que dice monty?...... ya os contaré. Gracias.

[ladyhawke 0]

Sábado:

D. 4 wasa fibre con pimientos del piquillo y una lata de melva escurrida. Medio vaso de leche desn con café desc
A. Quinoa con cebolla, pimiento, calabacín y ajo. Un poco de salmorejo apto con jamón ibérico. Bistec de buey. Fresas con nata y sirope de agave. Un trozo de chocolate 85%
C. Gazpacho apto Alvalle. Tortilla francesa de 1 huevo y una loncha de jamón ibérico. Gelatina sin azúcar marca Reyna

[ladyhawke 0]

Duelixa, yo el único problema que le veo a tu menú es que faltan muchas proteínas. En el desayuno sólo están las de la leche (muy justito) y en la comida directamente no hay. Cuando comes espaguetis puedes añadirles pechuga de pavo apta (o pechuga de pollo sin la piel ni la grasa) o pescado.
Sobre lo de los boquerones, yo los frío sin nada, pero a veces enharino algunas cosas con harina de garbanzos o con salvado de avena (este último tiene una textura más basta). Y si es para una comida grasa hay cosas que se pueden rebozar en almendra molida o parmesano rallado (el pollo queda de muerte así).

[duelixa 0]

Muchas gracias, guapa. Si tiene que estar bueno el pollo rebozado en parmesano, si.Será cuestión de probar. Poco a poco..... que yo me lanzo y me frustro rápido y no puede ser...... ooooommmmmmmmm!!!!!

[ladyhawke 0]

Domingo:

D. 2 monti-crepes de harina de garbanzos con pavo apto y queso. 1 con chocolate 85% y sirope de agave.
A. Quinoa con calabacín, cebolla, pimiento y ajo. Sopa de cebolla con caldo casero de pollo. 3 chuletas de cerdo. Nata con trocitos de chocolate 85% y tres fresas
C. Corazones de alcachofa al vapor con vinagreta de mostaza apta. Gallos (pescado) a la plancha. Fresas.

[duelixa 0]

Bueno os envío lo de hoy a ver que os parece.
des. Leche desn + descafeinado, 2 rebanadas de pan rosa con tomate y atun escurrido 2 galletas digestive aptas.
com. empedrado de judias pintas sin zanahoria ni patata con arroz integral + yogur 0% con fructosa
cena.... Aún no se pero sera una verdura y pechuga de pollo.......

Gracias

por cierto la glucemia va increíble. En los pocos días que llevo con Monty ha bajado una barbaridad, aunque sigue alta. Me encuentro menos cansada.... a ver si lo consigo.

[Pravias 0]

Bueno os envío lo de hoy a ver que os parece.
des. Leche desn + descafeinado, 2 rebanadas de pan rosa con tomate y atun escurrido 2 galletas digestive aptas.
com. empedrado de judias pintas sin zanahoria ni patata con arroz integral + yogur 0% con fructo algo de proteína, atún, salmón
cena.... Aún no se pero sera una verdura y pechuga de pollo.......

Gracias

por cierto la glucemia va increíble. En los pocos días que llevo con Monty ha bajado una barbaridad, aunque sigue alta. Me encuentro menos cansada.... a ver si lo consigo.

:up::up: