Filetes rusos arguiÑano

[lolitoba 139]

[h=3][/h]


receta copiada de la libreta de calohe ,rica rica esta receta , yo solo he cambiado el queso que mi hijo es alérgico y he descubierto que le pongo queso de untar y no le pasa nada así que yo con queso de untar, lo demás igual , están riquísimas ,


Ingredientes


1 cebolla
1 diente de ajo
600 gramos de carne picada
Perejil
100 gramos de jamón de york
100 gramos de jamón serrano
150 gramos de queso
1 huevo
Sal
Pimienta




Preparación

Dorar en un poquito aceite un diente de ajo y una cebolla.
En un bol, agregar la fritada a 600 gr. de carne picada.
Añadir: perejil, 100 gr. jamón cocido, 100 gr. jamón serrano, 150 gr. de queso picadito, 1 huevo crudo, sal y pimienta.
Amasar a mano.
Coger porciones de 100 gr. y dar forma de hamburguesas. En este punto yo los congelo.
Pasar por harina y huevo batido.
Freír en aceite aromatizado con ajo.
Acompañar con una fritada de tomate.

[Ishtar 10.336]

Muy ricos. Ahora el problema es que tendremos que preguntarnos con qué rayos harán el "queso" de untar, porque si tu hijo es alérgico a todos los quesos y a ese no, da que pensar que quizás no lleve ni queso.

[lolitoba 139]

Muy ricos. Ahora el problema es que tendremos que preguntarnos con qué rayos harán el "queso" de untar' date=' porque si tu hijo es alérgico a todos los quesos y a ese no, da que pensar que quizás no lleve ni queso. [/quote']
pues es una cosa curiosa lo descubrí haciendo volitas de pechuga y no tenia queso rallado y puse de untar , y mi hijo cogió una y se la comió y el la alergia le hace que se ahogue y yo digo madre mía a salir corriendo con el al hospital y me dice a mi no me pasa nada , digo a ver si se te ha quitado la alergia y probo un poquito de queso y se le dio a si que lo que tu dices que le pondrán ?

[María Elsa 0]

Muy ricos!!!! Tenéis razón... con qué harán el queso de untar??? :plas:

[charocarre 4]

muy ricos, Arguiñano me gusta un montón, todo lo que hago de él sale rico

[bolerita 2]

Tienen una pinta maravillosa!! y son muy facilitos, seguro que les gustan a mis hijas!! ¡Gracias!:plas:

[dracanea 1]

Muchas gracias. Para los niños, geniales (estos no se les "harán bola")

[Xena ( Sena) 20]

te copio, yo hago pero otros, como hay tantos, así q se los haré a mi niña:beso:

[lolitoba 139]

Muy ricos!!!! Tenéis razón... con qué harán el queso de untar??? :plas:

:nodigona::nodigona:ni idea pero la prueba la tenemos con mi hijo :guapa::guapa:gracias por comentar

[lolitoba 139]

muy ricos' date=' Arguiñano me gusta un montón, todo lo que hago de él sale rico[/quote']
si es verdad yo tengo de películas de vhs grabando sus programas :lol::lol::lol::guapa::guapa:gracias por comentar