Ensaladilla rusa ( en th) paso a paso

[Xena ( Sena) 20]

El otro día hice una ensaladilla y lo prepare con la Thermomix, que se hace muy cómodo, ya que en casa, no nos gusta con la patata pisada, antes la cortaba a mano a cuadritos, pero con la th también se corta muy bien...y voy con la receta....yo la suelo hacer sencilla, no me gusta con variantes etc...

Ingredientes:

500 g de patatas
3-4 zanahorias
3 huevos
Atún en aceite
Mayonesa (la hice casera)
Olivas cortaditas (opcional, yo le pongo por mi peque que le gustan mucho)
Sal

Pelamos las patatas y zanahorias, ponemos en el vaso cortadas a trozos y ponemos 5 segundos Velc 4, abrimos y miramos, y depende de como la queramos de tamaño, ponemos más tiempo, yo le puse 5 segundos más, sacamos y ponemos en el recipiente Varoma.
Yo herví los huevos en un cazo, pero se pueden poner lavados, junto con las patatas, en el Varoma.
Ponemos en el vaso 500 de agua, ponemos el recipiente Varoma y 20 minutos en Velc 1 ( el tiempo depende de la clase de patata, pero entre 20-22 minutos están hechas).
Sacamos y reservamos para que se enfríen.
Mientras se hacen las patatas, hacemos la mayonesa casera, en batidora, con aceite de girasol, 1/2 limón exprimido, 1 huevo y un poco de sal).
Enjuagamos el vaso de la Th y secamos.
Pelamos los huevos duros, y ponemos en el vaso, 2 segundos en Velc 4.
Cuando se enfríen las patatas y zanahorias, le echamos el atún escurrido del aceite, olivas cortadas (opcional) y un poco de huevo picado, mezclamos bien y añadimos la mayonesa, mezclamos, ponemos en una fuente y ponemos el huevo picado por encima.....metemos al frigo...dejamos que enfríe y lista para comer....

Las fotos....

El paso a paso...

[Simpa 28.507]

¿Y no es mas facil y rapido hacerlas en la ollita en 3 minutos? Al menos para mi,pero tenia que estar muy buena,porque tiene una pinta....

[rosela 23]

muy buena pinta, pero perdona mi pregunta.¿que son las carlotas? es que nunca lo habia oido

[vides 0]

La carlota es zanahoria, se llama así solo en la Comunidad valenciana, a mí también me tocó buscarlo

La pinta estupenda

[Juanpe 3]

Riquísima, me encanta la ensaladilla, iba a buscar que eran las carlotas, je, je... uno que tampoco es valenciano...

[Simpa 28.507]

Sena,hablanos en Español general que te entendamos todos,anda que lo que se ha liado con las carlotas

[Xena ( Sena) 20]

¿Y no es mas facil y rapido hacerlas en la ollita en 3 minutos? Al menos para mi' date='pero tenia que estar muy buena,porque tiene una pinta....[/quote']

pero yo corto la patata a rodajas, luego hago tiras, luego taquitos y entonces las hiervo, y al poner ya la th para picarlas, pues ya lo hago ahi todos, a mí es q pisada la patata no m gusta, y me gusta cortarla antes, jajajajaa

muy buena pinta' date=' pero perdona mi pregunta.¿que son las carlotas? es que nunca lo habia oido[/quote']

La carlota es zanahoria, se llama así solo en la Comunidad valenciana, a mí también me tocó buscarlo

La pinta estupenda

Riquísima' date=' me encanta la ensaladilla, iba a buscar que eran las carlotas, je, je... uno que tampoco es valenciano...[/quote']

Sena' date='hablanos en Español general que te entendamos todos,anda que lo que se ha liado con las carlotas [/quote']


:lol: Si yo no hablo Valenciano, no me gustaaaaa nadaaaaa, y tampoco se hablarlo, solo lo entiendo..., eso la pobre de mi hija q le obligan en el colegio a dar Valenciano, y aquí en Alicante no se habla nada, solo en lo algunos pueblos, pero cómo lo obligan grrrrrrr:lol: y yo desde pequeña siempre lo he conocido cómo carlotas o zanahorias y os vais a reir, pero no sabia q solo se llamaba así en esta zona ya lo he cambiado y graciass

[Simpa 28.507]

pero yo corto la patata a rodajas, luego hago tiras, luego taquitos y entonces las hiervo, y al poner ya la th para picarlas, pues ya lo hago ahi todos, a mí es q pisada la patata no m gusta, y me gusta cortarla antes, jajajajaa :lol: Si yo no hablo Valenciano, no me gustaaaaa nadaaaaa, y tampoco se hablarlo, solo lo entiendo..., eso la pobre de mi hija q le obligan en el colegio a dar Valenciano, y aquí en Alicante no se habla nada, solo en lo algunos pueblos, pero cómo lo obligan grrrrrrr:lol: y yo desde pequeña siempre lo he conocido cómo carlotas o zanahorias y os vais a reir, pero no sabia q solo se llamaba así en esta zona ya lo he cambiado y graciass

Ahora si,en cristiano mucho mejor

[Xena ( Sena) 20]

Ahora si' date='en cristiano mucho mejor [/quote']

q risa cuando mi hija m dice, q carlota es en Valenciano:lol: y yo toda la vida creyendo q se llamaba zanahoria o carlota en enterarse mi amiga q es de un pueblo y ella si habla en su casa el Valenciano, se parte de risa:lol:

[Simpa 28.507]

q risa cuando mi hija m dice' date=' q carlota es en Valenciano:lol: y yo toda la vida creyendo q se llamaba zanahoria o carlota en enterarse mi amiga q es de un pueblo y ella si habla en su casa el Valenciano, se parte de risa:lol:[/quote']


Pues ahora ya lo sabes :lol::lol: