Tarta de queso y chocolate genestar

[Krispeta 3]

Bautizo esta tarta con este nombre en honor a la persona que me dio la idea, es una tarta de queso de dos colores. La parte de chocolate está hecha con las nuevas tarrinas de queso Philadelphi Milka, os recomiendo que lo probéis, sinó con esta receta, con vuestra receta favorita.

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE GENESTAR



Ingredientes:

Para la base:

- 10 galletas rellenas de chocolate
- 50 g. de mantequilla

Para la crema blanca:

- 1 tarrina de queso tipo philadelphia (a mí me gusta mucho el queso al yogurt del Lidl para las tartas)
- 2 huevos
- 100 g. de azúcar
- 1 sobre de vainilla azucarada

Para la crema de chocolate:

- 1 tarrina de queso Philadelphia Milka
- 2 huevos
- 100 g. de azúcar
- 1 sobre de vainilla azucarada

Elaboración:

Primero preparamos la
base, para ello trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla
fundida. Cubrimos la base de un molde desmontable e introducimos en el horno
precalentado a unos 180º durante unos 10 minutos. Sacamos, dejamos enfríar un
poco, le quitamos el aro y lo enmantecamos y enharinamos.

Para hacer la
crema blanca mezclamos el queso con el azúcar y la vainilla, vamos añadiendo
despacio los huevos ligeramente batidos e integramos bien.

La crema de
chocolate la hacemos de igual manera.

Volvemos a montar el molde y
volcamos las dos mezclas de queso alternando una y otra para que nos quede a dos
colores (yo intenté hacer una espiral pero no quedó muy allá, de todas
formas si lo que cuenta es el sabor, no necesitamos
más...)

Introducimos la tarta en el horno dentro de un molde ya que
tendremos calentándose con agua para cocerla al baño maría. Estará lista cuando
la toquemos por encima y esté sólida, en unos 40 minutos aproximadamente.

[TUMESCERE 0]

Qué ricaaaaaaaaaaaaaaaaa :babas:

[Ishtar 10.336]

Una mezcla deliciosa.:plas:

[s-o-n-i-a 24]

[ruthi 2]

BUENISIMA!!!!! Las galletas para la base, ¿te refieres a galletas tipo principe?

[Krispeta 3]

BUENISIMA!!!!! Las galletas para la base' date=' ¿te refieres a galletas tipo principe?[/quote']

Sí esas mismas, las mías eran del Día, probé un día porque no tenía otras y me gustan mucho más que las normales.

[ruthi 2]

Gracias... se ve deliciosa. La haré pronto

[Yasmina 4.495]

Esta la tengo que hacer yo.....

[giov 1.104]

Pues mira, veía el anuncio del queso con chocolate milka, y no sabía yo qué tal sabría. Pero ya que has hecho algo tan delicioso, lo tengo que probar. Gracias