Tengo un bote de alcachofas

[yolma 0]

Pues eso, que en el armario tengo un bote de alcachofas y no se que hacer con él. No soy mucho de verduras (aunque quiero empezar a comer mas) y no se como se preparan.
Primero me gustaria aprender alguna recetita sencilla con alcachofas de bote y lo segundo es que no se como manipularlas. Es decir, ¿hay que hacerlas algo, como limpiarlas, o se usan tal cual? ¿el agua del bote se aprovecha?

Muchisimas gracias y saludos

[TUMESCERE 0]

Se me ocurre saltearlas con jamón.
Las rehogas un poco y le añades el jamón.

O en revuelto. Arroz de verduras.

Si se me ocurre algo más te cuento

[belen82 0]

Sencillo como te ha puesto Tumescere con ajito y jamón. Rápido y rico.

[yolma 0]

Muchas gracias a las dos, pero, ¿las echo directamente escurridas?

[TUMESCERE 0]

Muchas gracias a las dos' date=' pero, ¿las echo directamente escurridas?[/quote']Yo es que no suelo comprarlas de bote. Pero sí que las pondría escurridas y lavadas.
Las cosas de bote tienen un nosequé que me da yuyu y las lavo siempre

[pitiminí 0]

No necesitas lavarlas, sólo escurrirlas bien, yo suelo verter el tarro directamente sobre un colador en el fregadero. Si son pequeñas les puedes poner encima un poquito de mayonesa y una anchoa, pinchándolas con un palillo y tienes un aperitivo fantástico. También les puedes poner cherrys, boquerones, ... a tu gusto. Puedes también rebozarlas y freirlas o añadirlas al relleno de una quiche. O ponerlas en una ensalada, en fin, lo que se te ocurra.

[anad6 0]

las puedes triturar con anchoas y un poquito de mantequilla y queda un pate muy rico, si te gustan las alcachofas:lol:

[yolma 0]

Muchas gracias por las ideas. Yo creo que con el bote que tengo me dara para probar unas cuantas de las que me habeis dado.
Ahora solo falta que me gusten las alcachofas, porque a mis casi 40 años todavia no las he probado

[rosadepitimini 44]

Yolma, yo no es por desanimar, pero las alcachofas de bote son repugnantes. Prueba con las congeladas de Mercadona, son lo más parecido a las alcachofas naturales que podrás encontrar. Las alcachofas son mi verdura favorita, pero me pasa como con los champiñones, que también me encanta: si e los tengo que comer de bote, no me los como.

[mercedesbcn 218]

Si nunca has probado las alcachofas con las de bote mal intento vas hacer, porque a mi me gustan pero las de bote no,tienen un sabor raro,como ya te ha dicho Rosadepitimini las congeladas del mercadona son naturales,venden unas bolsas que son unas pequeñitas y las haces en el micro en 6 minutos directamente en la bolsa que vienen.