Galletas con lacasitos

[cuine 2]

Hola chicas, os traigo unas galletas de lacasitos, a ver si os gustan.

Ingredientes

1 huevo
2 cucharaditas aroma de vainilla líquido
200gr de mantequilla -a temperatura ambiente-
80gr azúcar glas
50gr maicena
200gr harina de trigo
1 cucharadita levadura royal


Thermomix

1. Incorpora dentro del vaso el azúcar y la mantequilla, 25 segundos, velocidad 5.

2. Añade el aroma de vainilla y el huevo, programa, 15 segundos, velocidad 4.

3. Y por ultimo añade la levadura y la harina, programa 30 segundos velocidad 6.

Veremos que la masa es muy pegajosa, por lo que la pasamos a un bol, tapamos con papel film y la llevamos a la nevera bien tapadita sobre 1h.

Precalentar el horno a 180º.


Vamos a darle forma a las galletas

1. Forramos una bandeja de horno con papel de hornear, y vamos añadiendo bolitas de masa, con suficiente separación entre ellas, para que una vez estén horneándose no se peguen.

2. Con la palma de las manos aplastamos las bolitas y decoramos con lacasitos.

3. Llevamos las galletas al horno, y las dejamos horneándose hasta que veamos que quedan con un bonito color dorado, una vez estén listas, con ayuda de una espátula, las dejamos que enfríen encima de una rejilla.

[til 3]

Quedan muy bonitas, pero no se deshacen los lacasitos???

[Ishtar 10.336]

Muy ricas y vistosas.

[cuine 2]

Hola Til, no se deshacen, quedan como ves en las fotos, , gracias por comentar.

[cuine 2]

Gracias Isthar.

[raquelgon74 17]

Qué bonitas, seguro que los niños las devoran.

[María Elsa 0]

Nuncas las hice, tengo que probarlas porque te quedaron muy guapas :plas:

[samuntada 0]

:plas: Te han quedado chulisimas .
Para una merienda de peques tienen que ser visto y nos visto:up:

[mendia 1.074]

Que bonitas te han quedado , no se te han descolorido los lacasitos !!:plas:

[Novita 146]

Preciosas, y una buena idea para los desayunos del cole.