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La comunión de mis sobrinos, perdón por tanto rollo

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Sunflower

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Empezamos a hablar de qué íbamos a preparar para la comunión como 2 meses antes, quizás más, mi hermana después de preguntar en varios restaurantes y ver qué era muy caro plantearse celebrar la comunión en uno de ellos, aparte que en mi pueblo todos los niños la hacen en los mismos días y no hay sitio para todos, así que en algunos casos, cuando no son muchos invitados se recurre a las cocheras, naves que te dejan familiares o amigos, o bien alquilas claro. Nosotros teníamos la suerte de tener una nave de un tío mio alquilada así que es la que hemos usado.


La verdad es que es mucho jaleo, más con todos trabajando, pero, al mismo tiempo muy divertido, teníamos experiencia de cuando tuvimos el restaurante, no era nuestra primera comunión ni mucho menos, la más especial para mí seguro. No es sólo que fuera una fiesta familiar, si no que además, era como celebrar la nueva familia de mi hermana, su pareja y el hijo de él que ya forma parte importante en nuestra casa, así de pronto mi hermana se ha visto con "mellizos" ja ja pues el nene y mi sobri son de la misma edad, pues ala comunión por dos: para niño y niña.


Le prometí a mi hermana que intentaría hacer que fuera especial aunque no dispusiésemos de mucho dinero, me planteé varias cosas cuando me ofrecí a decorar y a preparar la mesa de los dulces: que fueran originales, que fueran fáciles de hacer, reciclar cosas para darle un aire nuevo, y en definitiva, que mis niños se acordaran de su celebración con agrado. Me han faltado muchas cosas pero como os digo con la falta de tiempo no he podido hacer mas.


Al principio sólo tuve claro los colores: blanco y turquesa, porque el turquesa es el favorito de mi hermana y yo quería dedicarle a ella este ratito de buen rollo después de los años que lleva tan pochos, ahora parece que ve la luz, menos mal ,y poco más era lo que tenía al principio, lo peor es que luego tenía una libreta llena de ideas.


Es increíble que de este caos que había en mi cocina saliera algo ...


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Mi ayudante, ja ja , todo el rato detrás diciendo mamá ¿¿esto quema??, más mono miminichef. Desde luego si he podido hacer algo ha sido gracias a mi marido que es el mejor niñero del mundo, te quiero mi vida.


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Vosotros diréis qué os parecen mis "inventos", yo me he divertido, me he estresssssssssado, y he disfrutado de todo el montaje, os pongo más o menos, cómo lo he hecho, por si os sirven mis ideas que os iré poniendo luego de una en una, aquí y en el blog de pan:


1 MES ANTES


- A principios de mayo empecé con el montaje y reciclaje de estos stands para cupcakes. He usado cajitas de fresas de madera, papel adhesivo ( en los chinos o en tiendas de decoración ), y cartón grueso para darle base. Me han salido baratos y aunque no son perfectos, han gustado mucho, son diferentes de los clásicos redondos y lo mejor es que los he hecho con mucho cariño.



2 SEMANAS ANTES


- Terminamos de decidir el menú entre todos los de la casa, y por fin, nos decidimos por un menú tipo buffet con un camarero en la mesa de servicio y varios camareros para la bebida, así cada uno podía comer su menú personalizado.


- También nos decidimos a poner un stand de helados para que mi marido preparara sus famosas copas Amtuam, llevan casi de todo ja ja, me encargué de que tuviera nata en spray, fideos de chocolate, minigalletillas, etc ... para que se sirvieran su helado al gusto.


- Ya estaba preparada la bebida, las mesas y las sillas, que muy amablemente nos dejó un amigo, son todas diferentes, pero bueno, al precio que estaban de alquiler, se remedió poniendo manteles iguales y ya está.


- La nave limpia y ordenada esperando los últimos retoques.


1 SEMANA ANTES .... HORROR !!


- Ya iba quedando menos para la cuenta atrás, poco a poco, ya se iban concretando cosas, mi madre y mi padre tienen mucha experiencia en estos eventos y nos asesoraron en cuánto a cantidad de platos, vasos y menaje en general. Tenemos la suerte de tener todavía bastantes cosas del restaurante y del bar anterior, como bandejas, la freidora industrial, etc .. que nos han venido muy bien.


- Mi hermana contrató un castillo para saltar con monitor, payaso y un pintor de maquillajes, superdivertido. Ella se encargó de fabricar unas brochetas de esponjitas para los niños, menudo trabajazo.


- El miércoles ya teníamos casi todos los ingredientes, el arcón y los frigoríficos, la cocina que habíamos preparado lista para usar, todo esperando la última hora para darle un limpiado a los baños antes del día de la comunión.


- El jueves preparé los bizcochitos en conserva, listos para llevar el día en cuestión a la mesa dulce. Los decoré con trocitos de servilleta con lunares turquesa, que eran los colores de la comunión, lazo de raso azul oscuro y una cucharita azul. Estos tarritos están bien para celebraciones en las que queráis ir adelantando faena, quedan muy jugosos, se pueden calar de almíbar, duran mucho tiempo y lo mejor de todo es que se pueden dejar hechos con mucha antelación, yo elegí un bizcocho de naranja con pepitas de choco muy jugoso.


- Mis padres dedicaron todo el viernes a preparar comidas, yo me encargué de las cosillas de los niños : pizzavasitos, salchichas en palitos, minihamburguesas, todo listo para cocinarlo el sábado. La peque de la casa preparó empanadas y kit kat gigante, es más linda mi hermanilla !!. A la madre de los niños la dejamos para que solo estuviera pendiente de los niños y los recados, que ya es tarea bastante.


- El sábado ya horneé las últimas cosas que faltaban, preparé los frostings y coberturas de los cupcakes, los vasitos de los postres y llevé gracias a los mil viajes que hizo mi marido todo a la nave y dejé preparada la mesa dulce para solo tener que poner los dulces.


Me hubiera gustado hacer quizás algo más, pero, bueno, creo que mereció la pena todo el jaleo, en realidad es que en casa nos encantan estos saraos, los niños lo pasaron genial que era de lo que se trataba y los mayores creo que comieron bien en general. Os pongo unas fotos generales y luego esta semana os voy poniendo las recetas. Ah y perdonad tanto rollo !!


Los dos "homenajeados" vestidos con sus galas de comunión je je ....


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El "salón" un poco picasiano con tanta mesa y silla diferentes, pero, bueno, esto también le dió dinamismo al conjunto.


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La "cocina" improvisada que montamos mis padres y yo, como veis una de las mesas está llena con mis adornos, herramientas y demás artilugios para acabar los dulces.


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Y la mesa de los dulces, en el centro la tarta con la foto de los niños que encargó mi hermana, sin ser presuntuosa gustaron más mis inventos je je .... estas tartas tienen mucha presencia pero para mi gusto son demasiado empalagosas.




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Y aquí estoy yo reventá y feliz a última hora, yo cansada del jaleo y mi niño de pegar saltos en el castillo, de explotar globos del payaso y de correr.


comunionsobrinosVicky+-+Giovanni8.jpg






Dar las GRACIAS a toda mi familia por un día lleno de emociones, de risas, un día familiar y muy especial, es cansado pero muy gratificante.


En la siguiente entrada os voy poniendo el menú que elegimos entre todos, un besote.


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:):):) Es una preciosidad todo!!! Tu familia, tu pitufillo, tu cara de cansada y ese salón maravilloso que transmite cariño por todas partes.

Enhorabuena por tu trabajo y por ese esfuerzo que has hecho para conseguir que tu familia esté feliz.

:plas::plas::plas::plas:

Espero esas recetas... :beso:
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encarnasao

:o:o:oque bien organizado se ve todo y cuanto trabajo, pero las cosas con ilusion siempre salen:up:

los niños guapisimo .
y de perdonar nada, espero mas fotos con detalles y la receticas;)
:plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas:
:beso::beso:


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:o Me he quedado alucinada con todo lo que has montado y lo mejor es la ilusion. Enhorabuena por lo bien que lo has organizado todo, tu hermana debe de estar contentisima. Mi madre la monto parecida en la comunion de mis hijas y no hay nada que envidiar al mejor restaurante.
Los niños guapisimos y espero que paseis un maravilloso dia. :beso::beso::beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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