galletas de chocolate y cereza y una recomendación para la cesta de la compra

[cbc 51]

Ayer preprare estas galleticas ricas ,ricas
Hoy traigo unas ricas galletas,deferentes, tiernas con un sabor especial a cereza .

Cuando era pequeña mi abuelo Félix me decía que las mejores cerezas eran las de su pueblo Corella (Navarra) .También recuerdo que me las ponía de pendientes.

Quería hacer galletas con cerezas y estuve buscando por internet una receta que me convenciera y fue ver esta de cositas dulces y alguna salada y ya no me lo pensé mas CEREZAS Y CHOCOLATE! sin duda mas que apetecible.Si os pasáis por su blog veráis su paso a paso.
Muy bonitas no es que me quedaran....pero cuando le das un mordisco ya te olvidas de su aspecto.

INGREDIENTES:
125 grs de harina.

Una cucharillita de levadura.

50 grs de azúcar.

Un pellizco de sal.

135grs de mantequilla.

70 grs de cerezas confitadas.

70grs de pepitas de chocolate.

Una cucharada de esencia de vainilla.

Precalentamos el horno a 180º.



Mezclamos bien la mantequilla,el azúcar y la esencia hasta obtener una mezcla cremosa.
Cuando tengamos la mezcla a punto le añadimos el resto de los ingredientes menos el chocolate y las cerezas.Mezclamos bien, a mano con ayuda de una cuchara y pondremos las cerezas escurridas y cortadas en trocicos (yo cada cereza en 4 partes) junto con las pepitas de chocolate.


Cuando ya tengamos la masa preparada y el horno caliente haremos unas bolas que pondremos en la bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornearemos durante aproximadamente 20 minutos.


Cuando las saquemos del horno estarán muy blandas así que lo mejor es dejarlas unos 10 minutos en la bandeja y después pasarlas a una rejilla para que terminen de hornearse.

Había escuchado hablar del Nesquik de fresa y platano pero no lo encontraba ,asi que hoy he vuelto a mirar en carrefour y he visto de su misma marca(carrefour) de fresa y de vainilla .otro dia cogeré el de vainilla por que el de fresa esta riquisimo he preparado una botella de litro y ya casi no queda eso es buena señal
asi que en próximos dias algun invento caera por aqui quizás...con la heladera?

[s-o-n-i-a 24]

seguro que estabn muy ricas

[cbc 51]

gracias Sonia

[Simpa 28.507]

Ayer preprare estas galleticas ricas ,ricas
Hoy traigo unas ricas galletas,deferentes, tiernas con un sabor especial a cereza .

Cuando era pequeña mi abuelo Félix me decía que las mejores cerezas eran las de su pueblo Corella (Navarra) .También recuerdo que me las ponía de pendientes.

Quería hacer galletas con cerezas y estuve buscando por internet una receta que me convenciera y fue ver esta de cositas dulces y alguna salada y ya no me lo pensé mas CEREZAS Y CHOCOLATE! sin duda mas que apetecible.Si os pasáis por su blog veráis su paso a paso.
Muy bonitas no es que me quedaran....pero cuando le das un mordisco ya te olvidas de su aspecto.

INGREDIENTES:
125 grs de harina.

Una cucharillita de levadura.

50 grs de azúcar.

Un pellizco de sal.

135grs de mantequilla.

70 grs de cerezas confitadas.

70grs de pepitas de chocolate.

Una cucharada de esencia de vainilla.

Precalentamos el horno a 180º.



Mezclamos bien la mantequilla,el azúcar y la esencia hasta obtener una mezcla cremosa.
Cuando tengamos la mezcla a punto le añadimos el resto de los ingredientes menos el chocolate y las cerezas.Mezclamos bien, a mano con ayuda de una cuchara y pondremos las cerezas escurridas y cortadas en trocicos (yo cada cereza en 4 partes) junto con las pepitas de chocolate.


Cuando ya tengamos la masa preparada y el horno caliente haremos unas bolas que pondremos en la bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornearemos durante aproximadamente 20 minutos.


Cuando las saquemos del horno estarán muy blandas así que lo mejor es dejarlas unos 10 minutos en la bandeja y después pasarlas a una rejilla para que terminen de hornearse.

Había escuchado hablar del Nesquik de fresa y platano pero no lo encontraba ,asi que hoy he vuelto a mirar en carrefour y he visto de su misma marca(carrefour) de fresa y de vainilla .otro dia cogeré el de vainilla por que el de fresa esta riquisimo he preparado una botella de litro y ya casi no queda eso es buena señal
asi que en próximos dias algun invento caera por aqui quizás...con la heladera?

Las galletas te han quedado geniales,aunque a mi las guindas no me gusten :plas:por lo del nesquik de fresa hace tiempo que le tenia ganas pero cuesta muy caro para ser el bote tan pequeño pero el de carrefour no lo habia visto,gracias por decirnoslo,ademas de en la reposteria como bien dices tu en los helados tambien tiene que quedar muy rico

[cbc 51]

el de carrefour 1,49e los 400grs y ya te digo lo bueno que esta:D

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Lo tengo que probar

[baldo31 17.943]

Las galletas tienen buena pinta, pero esa recomendación (como el anuncio) NO TIENE PRECIO. Gracias!!!!

[Simpa 28.507]

Ya tengo los botes de batido,y he probado ya el de fresa y esta bueno

[cbc 51]

a nosotros nos ha gustado mucho ,pillale la cantidad que te gusta que si no es un poco soso,bueno eso mas con el de vainilla que hoy he ido a carrefour otra vez a cogerlo,menos mal que lo tengo aladico de mi casa

[Simpa 28.507]

Si eso he visto yo,lo dejare para reposteria y helados porque si tengo que ponerle 4 o 5 cucharaditas con 6 que estamos en casa,imaginate lo que me van a durar los botes