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Pollo al pimentón en microondas...

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Xena ( Sena)

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Hoy hice este pollo que hacía tiempo que no preparaba, la receta la saqué de un libro que tengo de recetas para microondas y sale muy bueno, a mi hija le gusta mucho, sale tierno y jugoso...y voy con la receta...

Ingredientes:

Muslitos de pollo ( no tenia y puse un muslo y contramuslo).
2 limones exprimidos
1 hoja de laurel
Pan rallado
Pimentón dulce
Margarina

Preparación:

Exprimimos con un exprimidor los limones, para sacar bien el jugo, ponemos el jugo de los limones en una fuente onda, ponemos la hoja de laurel y el pollo, lo dejamos unas 4 horas en adobo, tapado, cuanto más tiempo lo tengamos mejor, le vamos dando la vuelta, vereis que se va haciendo un poco blanquito por el limón.
Ponemos en un plato el pan rallado con una cucharada de postre de pimentón dulce y lo mezclamos bien.
Ponemos sal al pollo y lo pasamos por el pan rallado, ponemos el pollo en una fuente apta para el micro, en un cuenco ponemos margarina y la fundimos unos segundos en el micro, echamos la margarina fundida por encima del pollo y metemos al microondas 5 minutos al máxima potencia, después ponemos microondas y grill simultaneo 15 minutos, yo le doy la vuelta para dorarlo por el otro lado y pongo 10 minutos de grill, si no tenéis grill en el micro o que cocine micro y grill a la vez, lo hacéis en el microondas primero y luego lo pasáis al horno solo para dorar un poco ( mi amiga se lo hace sin dorar, a mi particularmente me gusta dorarlo un poco) y listo para comer....sale jugoso y con un saborcito a limón muy bueno.

POLLOSSSSSSS.jpg


EL PASO A PASO

adobado.jpg

pan+rr.jpg

pollo+em.jpg

marga.jpg


POLLOSSSSSSS.jpg

DEB.jpg


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Que bueno tiene que estar :plas:Con unas pechuguitas tambien tiene que quedar bien :D:beso:


yo suelo hacerlo con muslitos, pero no tenia y hacía q no la preparaba uffff, mira q nos suele pasar con recetas q las haces t gustan y ya ni t acuerdas de hacerla jajaja tiene un sabor mmuy bueno, al estar tanto tiempo con el limón....bueno para mi gusto claro:lol:....y claro q saldrá bien con pechugas, yo es q a mi hija le gusta mas muslo y contra q la pechuga, q solo la quiere a la plancha o empanada, pero saldrá igual de bueno....y gracias:beso:
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vaya pintazo tiene que estar de fabula' date=' yo sol lo uso para calentar los potitos y los biberones[/quote']

yo no es q lo use mucho mucho para cocinar, pero alguna cosa si q hago, lo q si q m gusta es cuando hago el tomate frito, de bote triturado, q no salpico nada jajajaja y bueno alguna cosa más y los gambones desde q los probé en el micro q ya no los hago a la plancha por q salen muy muy buenos:beso:

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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