Col repollo con jamón en olla GM D

[luna.sibila 0]

Tengo la olla hace casi un mes y ya no enciendo la vitro, estoy encantada con ella. Aquí os pongo esta receta que no está en el listado y que sale riquísima.
Ingredientes:
1 col.
Jamón a taquitos (que sea buenecito)
1 cebolla
4 dientes de ajo
4 cucharadas de tomate frito (yo suelo usar Martinete)
orégano.
Aceite de oliva y sal.
1/2 litro de agua.

Lavamos la col y la cortamos a tiras, mientras ponemos en la cubeta el chorro de aceite con la cebolla picada y los ajos laminados y hacemos el refrito en menú plancha, hasta que esté bien pochados. A continuación agregamos el jamón y lo sofreimos un poco. Paramos la olla.
Ahora vamos añadiendo la col poco a poco, porque como está picada entera abulta mucho, y vamos removiendo con el refrito para que se impregne. Echamos el medio litro de agua, y programamos menú GUISOS 25 MINUTOS ALTA PRESIÓN.
Cuando pita la olla, despresurizamos y añadimos la sal, el orégano y el tomate frito, y consumimos el líquido sobrante con el menú cocina tapa abierta, no tarda mucho.

Sale mucho más rica en esta olla que en la otra, quizás porque al no tirarle el agua de la cocción sabe más.

[til 3]

Que buena pinta!!!!
Me la gurado