Rollo de carne picada con jamÓn y queso al microondas

[Yasmina 4.495]

Aquí os dejo esta receta fácil limpia y encima rica os pongo unas fotos del paso a paso…
1 kg de carne picada mixta
6 Lonchas de jamón serrano
7 Láminas de queso tranchetes
Sal
Pimienta negra
2 Huevos
Piñones
Para la salsa
1Cuña de queso roquefort de 300 gr
500 gr de nata densa
Sal
Pimienta..
Papel para el microondas…
Preparas la carne con todos los y los condimentos a tu gusto y un puñado de piñones dos huevos batidos,pones en la encimera papel para el microondas repartes por encima bien la carne lo rellenas con los tranchetes, el jamón serrano, y lo vas envolviendo con cuidado dejando siempre el papel de microondas por fuera lo envuelves varias veces por los dos lados para que no quede nada fuera pones el rollo de carne en un plato llano acto para el micro lo das a máxima potencia 10 minutos cuando se acabe lo das vuelta y lo vuelves a poner otros 10 minutos lo dejas dentro cuando ya éste frio lo sacas y lo pegas al centro del rollo un corte para ver si esta echo si esta echo lo haces rodajas del grosor que tu quieras, la salsa pones el queso en un molde al microonda le das un minuto lo revuelves con un tenedor le imcorporas la nata, sal, y pimienta a tu gusto ……

Visionado de foto

[TABLE=width: 830]
[TR]
[TD][TABLE=width: 810]
[TR]
[TD][/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

[anad6 0]

Apuntada queda :D Que rica tiene que estar y encima hecha al micro, rapida y facil. Por cierto la foto con la salsita por encima

[begojjj 0]

Yo también suelo utilizar el horno para este tipo de carne,.. tendré en cuenta tú receta, gracias, besitos bego

[Eduardo Soler 371]

Que rico plato!!!

[sanab 1]

Que rico me encantan estas recetas rápidas para cuando no tienes mucho tiempo pero te apetece comer comida decente. por cierto Yasmina estoy totalmente de acuerdo con la frase que tienes puesta yo también pienso como tú.

[lautaris 0]

Guauuu! una pinta deliciosa!