Y para aprovechar claras... una bica

[fumarola33 94]

Muchas gracias.

Soy novata en esto de la cocina. Nunca he hecho una bica ni un bizcocho. He pensado en hacer la bica de las claras de huevo, que cuando hago las natillas siempre acabo tirando las claras.

Hay algún problema en abrir el horno (mientras se cocina la bica) para pincharla y saber si ya está cocinada?. Esto con los bizcochos no se puede hacer, verdad?.

Muchas gracias!!!

Ni se te ocurra abrir el horno!!!
Es como los bizcochos, al principio no se puede abrir porque se baja, cuando te parezca que casi está cocido es cuando ya puedes mirar con la aguja.
Los hornos son un poco complicados, cada uno conoce el suyo y aunque las primeras veces las cosas no queden como debieran, así es como se lo vas conociendo y para la próxima vez intentas corregir el error.

:beso::beso:

[phanna 0]

Ni se te ocurra abrir el horno!!!
Es como los bizcochos, al principio no se puede abrir porque se baja, cuando te parezca que casi está cocido es cuando ya puedes mirar con la aguja.
Los hornos son un poco complicados, cada uno conoce el suyo y aunque las primeras veces las cosas no queden como debieran, así es como se lo vas conociendo y para la próxima vez intentas corregir el error.

:beso::beso:

Muchíiiisimas gracias!!!... esto de ser novata


La próxima vez que haga las natillas haré la bica... y nada de abrir el horno