Alguien vegetariano por este lado del foro?????

[carmanyola 40]

Hola, aqui otra vegeta perdida.

[Narico 36]

Tibetana, felicidades por esos 400g!!!!!!:plas:

Yo he bajado poquito, 100 gramillos, pero también estoy ovulando, así que tampoco le hago mucho caso al peso esta semana.

Esta mañana han traído al curro unas pastitas porque era el cumple de una compi y no las he probado porque no sé de qué estaban hechas. Es que el sábado en el Carrefour mirando unos croissants para mi peque ví que la mayoría estaban hechos con "grasas animales" y hoy no me he fiado....

[Dakota83 0]

Chicas las leo,me gusta el tema pero no me atrevo.
Creo que haciendo algunas recetas vegetarianas,me ayudaría.
Continúo siguiendolas...

[Narico 36]

Chicas las leo,me gusta el tema pero no me atrevo.
Creo que haciendo algunas recetas vegetarianas,me ayudaría.
Continúo siguiendolas...

Hola guapi!!!!!. Bueno, tal y como yo lo veo, "siguiéndonos" a través del post ya estás dando un pasito. El miedo suele deberse a que no se conoce bien el tema y a falta de información, así que te aconsejo que leas mucho y que veas documentales como el de "Paredes de Cristal" de Paul MacCartney o "El mejor discurso que jamás escucharás" de Gary Yourofsky (haciendo un google te salen). Y si ti interesa también puedes ir mirando mis menús, los voy colgando en el post correspondiente (últimamente cada día, a ver lo que me dura:dientes:). Cada mes se abre un post nuevo de menús. Y además puedes entrar en forovegetariano.org e ir mirando cositas ahí también, que hay mucha información.

En el lado Flexi y en el foro de cocina, tienes posts de recetas vegetarianas, y hay por el foro varias personas con blogs vegetarianos muy buenos, como el de Rosadepitimini.

Espero que te animes!!!.

[Narico 36]

Hola' date=' aqui otra vegeta perdida.[/quote']

Ey guapi!!!, que no te había leído!!!!. Me alegra ver otra vegeta por aquí. Espero verte por el post y que nos aportes muchas cositas: experiencias, menús, truquillos, que sé yo...., lo que te apetezca.

[tibetana 8]

Buenos días!!

Narico gracias guapa:beso:, ayer mi comida fué 100% vege la cena no tanto:lol:, comí unas berenjenas en rodajas,pasadas por harina de centeno, fritas con miel de caña y una ensalada que llevaba lechuga, cebolla roja, pasas, nueces eco, sésamo, rulos de cabra a las finas hierbas, aliñada con aceite de oliva y vinagreta de frambuesas. Lo dejo por aqui por si sirve para coger ideas;).

Carmanyola bienvenida!! y no te pierdas:lol:

Dakota aconsejan para no ir quitando radical hacer unos días cocina vegetariana y siempre que sea posible lo mas adaptado al tipo de comida que una cocina, por ejemplo si haces unas patatas guisadas con carne, pues hacer unas patatas guisadas con seitan o tofu y asi ya veras como cada día iras haciendo mas días y mas variedad, cuando notes los beneficios que tiene el comer así ya veras como ya no seran solo x días

[reveca 0]

¡Buenos días chicas!
¡Qué barbaridad! ¡este hilo está animadísimo!

Pues el otro día al final no fui a la piscina (estaba con mis cosas de mujer y hacía frío) así que me comí una ensalada de garbanzos, rica rica.
Luego por la tarde-noche fui a casa de una amiga a ver el partido, y sacó cositas de picar... Se me olvidó por completo que ya no quería comer animalitos ¡y me zampé tres trozos de fuet!
En casa lo llevo más o menos bien, pero fuera... Lo que más voy a echar de menos creo que van a ser los embutidos y las latitas de atún, más que nada porque son cómodos y rápidos de comer.
Bueno, en casa ya sólo me queda leche para 1 o 2 días, y me he comprado un brick de leche de soja, a ver si me gusta. Cuando termine los yogures que tengo en la nevera, también compraré yogures de soja, a ver qué tal están

Y respecto a los huevos, a ver si alguna me puede ayudar... Cuando compro "huevos enteros" los compro camperos, pero a veces, en vez de huevos, compro botes de claras de huevo, que asumo que no son camperos. ¿Sabéis si venden en algún sitio claras de huevos camperos?

Otra preguntilla, ¿alguna sabéis si el tofu, seitán y la soja texturizada se pueden congelar después de ser cocinados? es que no tengo experiencia con estos alimentos, sólo los he probado en restaurantes y, como vivo sola, pues ya que me pongo a cocinar, lo hago para varias veces y congelo.

Rosadepitimini ¡que sepas que te voy a copiar la receta de tofu con salsa de curry y coco! ¡vaya pintaza!

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Por cierto Narico, ¡me encanta el vídeo que has colgado! muchas gracias por compartirlo
Y Rosadepitimini, gracias por estar ahí y aportarnos tu experiencia

[tibetana 8]

Reveca el seitan lo puedes congelar sin problemas, el tofu no se puede y la soja texturizada nunca la he congelado pero pienso que si. Las claras de bote no tengo ni idea si habran.

[reveca 0]

Reveca el seitan lo puedes congelar sin problemas' date= el tofu no se puede y la soja texturizada nunca la he congelado pero pienso que si. Las claras de bote no tengo ni idea si habran.

[Dakota83 0]

Estoy en eso,recopilando recetas.
Narico,Tibetana lo intentaré.