Alguien vegetariano por este lado del foro?????

[reveca 0]

El alga nori es la típica que se utiliza para envolver los sushis

[tibetana 8]

Narico lo que sale tambien con bastantes puntos la soja texturizada

Reveca como sigues?

[Narico 36]

Gracias por la explicacion NArico' date=' y otra preguntilla, que es el alga nori?? y como lo comes?[/quote']

Como ya te ha dicho Reveca el alga nori se usa para hacer el sushi, es la parte negra que envuelve el arroz. Yo la compro en copos pequeños, es una proteína con muchos nutrientes (sobre todo minerales), y la uso para aliñar ensaladas, sopas, caldos, pasta, y en realidad cualquier plato. Se le ha de poner muy poquito, una ct o así.

[Narico 36]

Narico lo que sale tambien con bastantes puntos la soja texturizad

Tibetana, no sé decirte, nunca la he comprado ni la he comido. Pero si la compras, que sea ecológica, por el tema de los transgénicos. Si no tiene los valores nutriconales, la puntuaría como la soja normal.

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Este mediodía he ido al chino a comer con los del curro, menos mal que hoy empiezo semana y tengo todos los extras;). Y esta noche hemos ido de paseo y mi marido quería ir al McDonalds, y bueno, yo era un poco reacia pero al final he cedido, al fin y al cabo creo que no es justo privarles a ellos de "sus cosas" por mi. Así que yo he tomado unas patatas fritas, gazpacho y ensalada de la huerta.

[tibetana 8]

Narico la soja texturizada da muchisimo juego para hacer una boloñesa, para hamburguesas, para albondigas, seitan. Gracias guapa suelo comprar todo eco pero precisamente esta soja es del granero y en la herboristeria donde compro la trae normal vale 350gr 1.70 y la eco 6 , este paquete si trae los valores 8 pp los 100 grs lo acabo de calcular. Yo pensaba que tu hacias la semanas los lunes y bueno haces bien en acompañar a tu familia, seguro que ellos tambien te acompañaran al vegetariano el dia que digas de ir

[Narico 36]

No Tibetana, empiezo semana los viernes, precisamente porque es cuando empiezo" la vida social" y necesito los puntos extras:lol::lol:.

Yo donde compro es que no suelen tener la soja texturizada, generalmente en supermercado ecologico o Carrefour, y en niguno la he visto, sólo en herbolarios, pero nunca he mirado el precio.

[Narico 36]

Por cierto, he comprado helados de soja en el Mercadona, aún no los he probado, ya os diré a qué saban y si están buenos, espero que sí!!!!. Lo que sí he probado son los yogures de Sojade, los compré ayer, mi hija se comió uno y yo el otro:), eran de frutos del bosque (por 2 puntos la tarrina) y riquísimos, y eso que a mi la soja en bebida o yogur no me va, o quizá es que estoy cambiando el paladar, quien sabe..... También me he atrevido a comprar hoy un brick de leche de soja con canela al limón, que sale de puntos como la leche semi que es la que siempre tomaba, y como la de espelta que tomo ahora, ya os contaré también si está buena o no.

[tibetana 8]

Buenos días!!

Narico tu si que sabes empezar un viernes:lol:, los yogures sojade hablan muy bien de ellos yo no los he probado por lo que tu dices que al no gustarme la leche no me fiaba los que no estan malos son unos de soja del lidl creo que se llama sojasum. El helado de soja imagino que sera uno de chocolate, tampoco lo he probado es que la soja es mucha soja:lol:

[Narico 36]

Buenos días de sábado....



Por poco que puedas hacer, ya será mucho....

[reveca 0]

Tengo un paquete de soja texturizada gruesa, de la marca "El granero integral".
Información nutricional, por 100 gr:
Valor energético: 340 kcal
Proteinas: 52
Hidratos de carbono: 31
Grasas: 1.2
100 gr= 8 ppts

Aún no la he probado, pero así a ojo no creo que sean muchos puntos. Como va deshidratada, me imagino que con poca cantidad por persona (igual unos 50 gr) es suficiente.