Alguien vegetariano por este lado del foro?????

[Narico 36]

Taty, dentro del vegetarianismo hay diferentes ramas, yo soy ovolacto porque tomo (por ahora) lácteos y huevos. El vegetariano a secas, es el que no los inlcuye, y el veganismo es el que además no consume ningún alimento que directa o indirectamente venga de un animal: ni lana, ni miel, ni cuero, además no consume productos de ningún tipo testados en animales, etc. Hay más ramas diferentes como los crudiveganos, que toman alimentos en crudo: verduras, hortalizas, frutas, legumbre, etc. Si tú no consumes lácteos pero sí huevos serías algo así como ovovegetariana:). Sea como sea, bienvenida a este maravilloso mundo, has tomado la mejor decisión:up:. Te dejo un enlace donde podrás encontrar mucha información:

www.forovegetariano.org

Yolma, también puedes entrar en el enlace de arriba donde encontraras muchísimas recetas y consejos. Me alegro que puedas ir adentrándote en este mundo, vale la pena, y mejor poco a poco que nada.

[yolma 0]

Gracias Narico, muy util y completo el foro. Tengo muuuuuucho para leer.
Taty, yo tambien sufro muchos dolores de cabeza y tengo cefaleas tensionales. Espero que el progresivo cambio de alimentacion hacia el vegetarianismo me ayude como a ti. Ademas necesito bajar los kilitos de mas del embarazo.

[Narico 36]

Una historia tan conmovedora como triste....., ojalá tenga mucha suerte:porfavor:!!!!!



Un perro que está junto a su compañera atropellada conmueve a Rusia

Lleva una semana fiel al lado de la hembra. No hay quién lo mueva de ahí. Vecinos los bautizaron Romeo y Julieta.



FILIPPOVKA, Rusia.- Una historia tierna y triste como pocas. Un perro lleva ya una semana junto a su compañera, que murió atropellada al costado de una ruta en la localidad rusa de Filippovka. La historia conmovió a todo el país y, según informa la presa, no hay quién pueda mover al animal de ese lugar.

El macho fue capaz de mover el cuerpo de la hembra banquina adentro y hace siete días que la custodia, la abraza y trata de darle calor "esperando que vuelva a la vida", según contaron los vecinos que no pueden creer semejante amor, informó el diario "Clarin".

Afirman que el perro mueve con sus patas a la hembra y le ladra hasta quedarse sin aire, buscando que ella despierte. Tampoco deja que nadie se acerque a su compañera. Gruñe y muestra los dientes a quien se atreva a poner un pie en su territorio. Los vecinos bautizaron a la pareja de animales como Romeo y Julieta.

Aunque aún no pueden acercase, ya son varias las familias que se han ofrecido a adoptar al perro, que rechaza la comida y el agua que le acercan los niños. LA GACETA ©

http://youtu.be/Qdp75UonKQc

[taty910 0]

Yo no puedo comer ni carne roja (igual me daba asco),nada de trigo,producto lácteos,ni huevos,cereales,ni refrescos soy alérgica a los conservantes,​ni embutidos porque llevan proteínas de la leche como conservantes.
Yolma esto es intolerancia alimentaria produce cefaleas,migrañas,dolores musculares falta de equilibrio también se le llama hana,
no a todos les pasa lo mismo según a lo que seas alérgica yo he mejorado bastante en 20 días pero me queda mucho por aprender
que puedo comprar pierdo mas tiempo leyendo las etiquetas que en hacer la compra ¡¡¡ tiempo al tiempo ¡¡

[Narico 36]

Taty, vaya panorama con la comida, pero estoy segura que le irás cogiendo el tranquillo poco a poco y que te irás sientiendo mucho mejor a medida que vayan pasando los días....

Yo también tengo dolores de cabeza tensionales, a parte del dolor de las cervicales y cadera, y he de decir que he notado mucha mejoría, y que cada vez voy mejor, no sé si me marchará el dolor al 100 x 100, pero de momento ya me conformo quedarme como estoy ahora. Hasta con la de rojo lo he notado. Últimamente me tenía que tomar un nolotil el primer día, y este último mes no he notado nada, ni molestias siquiera, estoy maravillada....

[taty910 0]

Un nolotil ? al día ¡¡¡ no puedes imaginar todo lo que yo me he tomado ¡¡¡ preferia morir envenena con las pastilla que de los dolores de cabeza diarios, ya no desde que voy cambiando mi alimentación se acabaron las cefaleas y ademas engordaba aun haciendo dieta porque comía cosas que no me van bien y ahora voy cambiando unas cosas por otras y pierdo peso ''poco a poco'' veremos a primero de mes que voy al medico que me descubrió las alergias ¡¡ como me cure le pongo un piso ¡¡¡jajajajaja:lol:

[Narico 36]

El nolotil sólo para cuando me venía la de rojo, para los dolores de cervicales, al día, me tomaba lo máximo que podía por prescipción médica: 2 myolastan (relajante muscular), 2 nolotil, y 2 airtal, con lo que iba "dopada" todo el día. Ahora, afortunadamente, hace meses que no los necesitos, espero que dure mucho así...

[Narico 36]

Chicas, he encontrado un blog de recetas vegetarianas que es fantástico:babas::

http://vega-vegana.blogspot.com.es/

- - - Actualizado - - -

Un ejemplo sacado del blog Vega Vegana...

Oct
20



[h=1]Fabada [/h]
Necesitas:

1 bote de judías blancas cocidas
1/2 cebolla
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
2 pimientos verdes
1 zanahoria cocida
1 patata cocida
1/2 litro de caldo de verduras (dos vasos)
2 rebanadas de pan para freirlas

Ponemos el horno a calentar. En una fuente engrasada ponemos las hortalizas y los ajos sin pelar.

Metemos la fuente al horno a 180º durante 3/4 de hora.

Lavamos las alubias para quitarles el líquido en el que vienen conservadas y el exceso de sal y las escurrimos.

Sacamos las hortalizas del horno, quitamos la piel a los ajos (se desprenderá enseguida), retiramos un pimiento para usarlo entero y lo batimos todo junto a la patata y la zanahoria cocida.
Este puré fino lo añadimos al caldo y lo ponemos a fuego bajo. Incorporamos las judías y dejamos que llegue a ebullición removiendo de vez en cuando para que no se nos pegue. Comprobamos el punto de sal y añadimos si hace falta. 3 minutos.

Al servir, ponemos el pimiento entero, un par de rebanadas de pan frito en aceite con un ajo, y una o dos rodajas de patata. Un poco de pimentón por encima le dará un punto al sabor tradicional.

[Narico 36]

Algo tierno para ver. Está en inglés, pero no os hará falta saber el idioma para comprender el principio....

[Narico 36]

Como me gustan las historias con final feliz:), esta vaca escapó cuando la llevaban al matadero, por suerte encontró un hogar en un santuario de animales. La chica de color que sale hablando, trabajadora del centro de animales, dice que nunca se hubiera imaginado que estos son los animales que la gente come, y que no puede hacerlo más, ni ella ni su familia volverían a comer carne.....:plas::plas: