Alguien vegetariano por este lado del foro?????

[Narico 36]

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[Fey 0]

Hola guapísimas, he encontrado este vídeo por si os sirve de ayuda os lo pongo

[Narico 36]

https://www.facebook.com/video/video.php?v=516063818436756

[Narico 36]

OJO, IMÁGENES FUERTES (ni yo misma he podido ver todo el vídeo:cry:)

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=1Hcm_8ZPRJo

[yolma 0]

Hola, qué tal va la semana?
Yo probando cositas nuevas. ESta semana en mi tarea de introducir nuevos alimentos para ganar en variedad he probado con el alga kombu en legumbre y hoy he comido quinoa por primera vez. Y bien, creo que seran dos de los habituales a mi dieta a partir de ahora.

Ay, NArico, no me he atrevido a ver tu ultimo video. Con otros he llorado mucho, asi que si este ya vienes avisando.... Con los dolores de cabeza que tengo ultimamente no me conviene llorar.
Por cierto, Narico, tu, que creo que eres la mas veterana del post en cuanto a vegetariana/vegana, y como alguna vez te he leido que empezaste por razones de salud, ¿has encontrado realmente mejoria en tu salud? No sé espero ver resultados en algun momento. Lo que es por ahora..... no estoy pasando una buena etapa de salud.

[Narico 36]

Ay, NArico, no me he atrevido a ver tu ultimo video. Con otros he llorado mucho, asi que si este ya vienes avisando.... Con los dolores de cabeza que tengo ultimamente no me conviene llorar.
Por cierto, Narico, tu, que creo que eres la mas veterana del post en cuanto a vegetariana/vegana, y como alguna vez te he leido que empezaste por razones de salud, ¿has encontrado realmente mejoria en tu salud? No sé espero ver resultados en algun momento. Lo que es por ahora..... no estoy pasando una buena etapa de salud.

Pues para serte sincera no noté mejoría hasta pasados los tres o cuatro primeros meses, hasta el punto que incluso pensé en abandonar porque no notaba nada diferente, pero a partir del tercer mes progresivamente me di cuenta de que no tenía tanto dolor ni tan intenso, y ya a partir del cuarto mes, ni siquiera tenía problemas con la de rojo, que siempre me dolía bastante.

No sé cuanto llevas tú ni qué problemas de salud tienes. Lo mío es hernia discal cervical y artrosis, y no te voy a decir que ya no me duela nunca, pero he mejorado muchísimo. Imagino que también irá con la persona y el problema concreto que tú tengas. Si antes yo estaba un 70 por ciento del tiempo mal con dolores y un 30 por ciento bien, ahora es al revés, un 70 por ciento del tiempo estoy estupenda, y un 30 por cierto mal.

[yolma 0]

Gracias Narico, me alegra que realmente te este funcionando y te encuentres bien. Yo hace muy poco que estoy cumpliendo con la dieta vegetariana y todavia no al 100% por el tema de la lactancia, aunque sí hago muchos dias completamente vegetarianos todavia como algo de pescado azul y algun que otro pollo de caserio. Espero ir hacia un 100%.

Mis problemas de salud son varios y yo los interpreto como desequilibrio de mi cuerpo. Tengo migrañas que el ultimo mes se acompañan con sensacion de tener la cara dormida o acartonada (achacable a nervios o tension), tengo tambien un dolor que el medico no se explica bien en la zona del ombligo durante una semana al mes, justo a los 3 dias de que venga la de rojo (me hicieron una resonancia y solo hay una pequeña hernia que no justifica ni el dolor ni que sea solo unos dias), tengo un enema en un pie hace años que tampoco tiene causa aparente pero ahi esta,... En fin, muchas cosas sin causa encontrada pero que ahi estan. Si no estuviera con la lactancia me haria una cura depurativa, pero ahora no es el momento.
Tampoco tengo habitos malos, porque nunca he fumado, no bebo alcohol,... pero si tengo mucho estres.

Bueno, espero poco a poco ir reduciendo todas estas molestias y sobre todo mi miedo que es que no sea de algo mas grave por ahi escondido.

[Narico 36]

[Gerde 0]

Yolma, yo llevo de vegetariana desde hace año y medio y no note mejoría del estómago hasta casi el año. Ahora tengo crisis de vez en cuando pero ni punto de comparación con lo de antes que despues de comer tenia que acostarme porque no me podia mover del dolor, lo que si cambiaron de repende fueron las digestiones mucho mas rapidas.

- - - Updated - - -

Ahh tambien tenia una dermatitis espantosa en los brazos que los medicos no sabian que era y eso si que desaparecio al mes o dos de dejar la carne y por ahora no he tenido ningun brote.

[yolma 0]

Gracias, chicas. Bueno, ayer hice dia completo vegetariano y la verdad es que cuando cumplo me siento muy bien, no se si por la alimentacion en sí o por la satisfaccion de haber hecho bien las cosas.

Bueno, hoy queria compartir los dos libros que me estoy leyendo. Los he cogido de la biblioteca.

El primero es "Cocina vegetariana casera" de Karmen Sobejano. Es un libro de recetas, con fotos muy chulas de los platos. La autora es cocinera de un restaurante vegetariano en Donosti. Estoy sacando algunas ideas.
El segundo es "Manual de supervivencia para vegetarianos novatos" de Ana Moreno. Como indica el titulo esta muy bien para novatos. Explica los diferentes grupos alimenticios, todo sobre vitaminas, minerales y demas necesarios y como cubrir todas las necesidades, asi como respuestas a preguntas tipicas cuando uno empieza con esto. Tambien incluye recetas.

He estado investigando un poco mas sobre esta chica, Ana Moreno y es la autora de la web mundovegetariano.com. TAmbien escribe unos boletines mensuales en la pagina Lechugas y tomates http://lechugas.mundovegetariano.com/blog/ (Yo ya me he suscrito)

NAda, espero que os sea util.

Veo nevar por la ventana. ¡¡¡Qué frio!!!