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Guisos en tmx no salen buenos

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mpaz75

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Hola queria haceros una pregunta; Me pasa solo a mi o tb a vosotras?????

Los guisos no salen bien en la tmx, me he comprado una olla programable la erika plus, y si salen buenos....

En la tmx, he intentado hacer lentejas, macarrones y nada, sale todo apelotonado y los macarrones duros...aunque los deje más tiempo, ....(y siguiendo la receta al dedillo de peso , ingredientes , tiempo etc)

A mi vecina, a mi cuñada, a otra amiga, dicen lo mismo que yo, que la tmx, para dulces, masas(pizzas, empanadillas, quiche etc), helados, cremas, pates, de lujo buenisimos pero para guisar y hacer comidas...nada de nada.

Os pasa a vosotras lo mismo???????

:coqueta:


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  • mpaz75

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Yo no tengo ningún problema, las lentejas perfectas, los garbanzos, hoy he hecho salsa boloñesa y estaba exquisita, y ahora tengo cordero que acabo de apagar para la comida de mañana, el pollo en pepitoria me sale también muy bien y mucha cantidad; a mí me pasaba antes que me parecía que los sofritos estaban poco hechos, pero con ponerle un minuto más solucionado, has probado las lentejas del libro imprescindible?


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Hola queria haceros una pregunta; Me pasa solo a mi o tb a vosotras?????

Los guisos no salen bien en la tmx, me he comprado una olla programable la erika plus, y si salen buenos....

En la tmx, he intentado hacer lentejas, macarrones y nada, sale todo apelotonado y los macarrones duros...aunque los deje más tiempo, ....(y siguiendo la receta al dedillo de peso , ingredientes , tiempo etc)

A mi vecina, a mi cuñada, a otra amiga, dicen lo mismo que yo, que la tmx, para dulces, masas(pizzas, empanadillas, quiche etc), helados, cremas, pates, de lujo buenisimos pero para guisar y hacer comidas...nada de nada.

Os pasa a vosotras lo mismo???????

:coqueta:


A mi la pasta si me sale bien, lo demás para mi gusto, me gusta más como queda en la olla, yo tengo la gm d, y lo q son comidas como tu dices, lo hago en ella, menos los espaguetis q me gustan más como salen en la th, ya q en la olla hay q partirlos etc, y bueno hago cosas de lo q son comidas en la TH, pero hago muchas mas en la olla....pero no podria estar sin ninguna de las 2...por q lo q no hago en una, lo hago en otra...:beso:
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Yo la verdad es que no como lentejas, ni garbanzos, no me gustan nada, así que ni idea de como salen, pero la pasta, me sale fantástica:D Aunque normalmente la hago en la GM porque me es mas comodo.
Tengo que decir que de momento no encuentro nada que no me guste como cocina:D Mira que el arroz blanco por ejemplo sale super bien en la programable, pero es que en la th sale mil veces mejor, con un sabor que no consigo ni haciendolo como toda la vida:D


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isabeldelacuadra

Pues a mi me encanta como salen las lentejas, y la pasta, para mi gusto la borda, nada apelotonada, super suelta y muy rica- Me encanta como salen las cosas en la thermomix, Las papatas con costillas, deliciosas, pero ahora por el tiempo hago más gazpachos, salmorejos, ensaladillas, arroz blanco, pescado a la sal en el varoma y cositas más fresquitas.
A diario hago de 2 a 3 litros de zumo, riquísimo y facilísimo. Acabamos de tomar uno de piña, naranja, limón y albaricoque, y sencillamente delicioso.


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Pues no lo entiendo chicas, yo hago las recetas como viene en el libro imprescindible tanto de lentejas como de macarrones, y me sale duro y apelotonado. Malísimas. Y con gente que tb la tiene cercana a mi, me dicen lo mismo. No se.:(


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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