Ideas cenas

[mpaz75 0]

QUESADILLAS

es una cena muy rápida, en casa nos gustan de queso y jamón o queso y atún, bien fáciles.

llamo quesadillas a las tortillas para burritos, en plano se les echa queso, jamon picado o lonchas finas o de queso y atún desmigado de lata, se tapa y se pone en la sartén vuelta y vuelta (antes se humedece un pelín la tortilla con la mano mojada)

se corta en triangulitos tipo pizza "tapada" y el peque se la come genial...

edito para completar el sabor que más nos gusta a los mayores es queso, roquefort y salmon ahumado (o trucha o bacalao)

Que rico me lo apunto!!!!!!!!!!!!!!!! - - - Updated - - -

Gracias mercedesbcn, eso es lo que buscaba.

[Erizo 2]

-Higaditos de pollo
- carne picada la hago en forma de hamburguesa ( la salo o le pongo pimienta , ajo , orégano ... a tu gusto) y la hago a la plancha y la acompaño de tomate picado
-ensaladilla de patatas cocidas , pimiento verde , cebolla , tomates , atún , aceitunas , huevo duro
- boquerones fritos
-mejillones en vinagreta
-salpicón de marisco
-papillotte de pescado
-ensalada de pasta de colores o de arroz cocido o de espinacas o normal
-tortilla de atún ( yo en escabeche )
-verduras a la plancha : espárragos , setas , berenjena...
-filete a la plancha con ensalada
-sandwich con 3 rebanadas de molde en el de abajo es mixto de jamón de jork y queso y encima de la 2ª de molde se pone cebolla , tomate , lechuga y tapa de molde ( se le pone kechup y mahonesa ) o hamburguesa
-algo de casquería
-judías verdes
-acelgas
-brécol cocido aliñado al gusto
-bol de frutas variadas y algo de picoteo tipo queso , jamón ...

[nitt 0]

Yo suelo hacer ensaladas variadas, os pongo mis ideas:

- Ensalada de tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, pepino, lentejas cocida, atun y anchoas. La aliño con aceite, vinagre de modena, albahaca, oregano, menta y comino molido.
- Ensalada cesar: lechuga, pollo a la plancha sazonado con especies al gusto, zanahoria y parmesano (si tengo en un trozo le pongo lascas, sino le pongo rallado y tambien queda rico) y aliñamos con salsa cesar, yo la hago casera, pero para ir mas rapido se puede poner comprada.
- Ensalada de palitos de cangrejo (coctel de gambas a lo pobre;)): lechuga, palitos, zanahoria, piña o manzana y aliñamos con salsa rosa o mayonesa. Si la hago para mediodia le pongo un poco de arroz hervido, pero por la noche prefiero no ponerle hidratos de carbono.
- Calabacines rellenos, yo los hago de atun.
- Calabacin con cebolla y patata. Queda tipo pisto.
- Huevos revueltos: con gulas, con esparragos, con champiñones. O sea con lo que tenga por casa, y esto lo acompaño de Gazpacho.
- Sopa de pepino: 2 pepinos, 1 yogur natural, un trocito de ajo (menos de medio), albahaca, oregano, menta y eneldo, todo triturado y listo. hacemos algode carne o pescado a la plancha y ya tenemos cena.
- Calabacines a la parmesana, aunque las hago poco pq me dan pereza, pero estan muy ricos.

Y por supuesto un dia a la semana cae siempre pizza, franfurt o hamburguesa, pero eso creo que se nos ocurre a todas, pero no se debe . Y los dias de superpereza pedimos kebab a domicilio.

Si se me ocurre algo mas ya lo pondre.

[cuine 2]

Yo casi siempre ceno, un vaso de leche bien fresquita, cereales y algo de fruta...

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Yo casi siempre ceno, un vaso de leche bien fresquita, cereales y algo de fruta...

[Cristina&Adrián 0]

Pues algo fresquito para ahora, un gazpachito fresquito y unas patatas con lacón. Haces patatas hervidas, las cortas a lo largo, cuando estén frias, le pones sal, chorrito de aceite, pimentón, tapita de lacón, aceite y de nuevo lacón...
Me encanta!!!