Canelones de york rellenos de patata y foie, gracias Morguix.

[marisalas 1.040]

Plato de “10″ para una comida que tengáis que preparar rápida o incluso una cena, es un lujo y riquísima, os aconsejo que la probéis, no dejéis la receta en pendientes, hacerla sin más porque merece la pena no olvidarse de hacerla. Aprovecho para darle las gracias a Morguix, porque nos regala constantemente unas recetas estupendas, fáciles, a la vez que riquísimas.



Ingredientes:
8-10 lonchas de jamón de York de un grosor intermedio (las lonchas “finísimas” se pueden romper y se resecan antes, y las muy gruesas se enrollan mal).
2 paquetes de foie (según tamaño)
1 paquete de puré de patatas o puré de patatas casero.
Salsa de tomate frito casera o de compra (en cantidad suficiente para cubrir la fuente de horno que vayamos a utilizar).
Queso rallado para gratinar

Preparación:
1. Precalentamos el horno a 220 grados.
2. En primer lugar, elaboraremos el puré de patatas. Si es “de sobre”, siguiendo las instrucciones del paquete (yo he puesto un puré de patata que está listo de Mercadona).
3. Si utilizamos tomate frito de compra, como ha sido mi caso, lo mezclaremos con una pizca de azúcar y una cucharada grande de orégano.
4. Extendemos las lonchas de jamón, colocamos sobre ellas un poco de puré de patatas y después un trocito alargado de foie y con cuidado, formamos un rollito.
5. Los vamos colocando en una fuente apta para horno, previamente engrasada con mantequilla.
6. Los cubrimos con la salsa de tomate y espolvoreamos con queso rallado y un pelín de orégano.
7. Horneamos hasta que se gratine.



Probadlo, merece la pena. Besos, bombones.

:beso: :beso:

[Ishtar 10.336]

Sencillo, rápido y riquísimo, Morguix tiene unas recetas magníficas.

[molinerah 0]

que buena pinta, y que rapidito, con tu paso a paso es imposible no hacerlos, muchísimas gracias.

[Sunflower 172]

Marga es la reina de los rellenos, se ve delicioso:beso:

[behbeh 289]

fantástico el video-foto :beso: y si, estas recetas son de las que no deben perderse , gracias a las dos

[Xena ( Sena) 20]

que buenos, yo los hago pero con pollo picadito y foigras, los probare un día así..., yo tbn hago muchas de morguix y siempre salen buenas....

[ruthi 2]

Buenisimo para cenar

[mpaz75 0]

Que rica !!!!!!!!!! Me la apunto. ESta semana cae seguro:beso:

[Simpa 28.507]

Ostras que buena receta y que facilita tomo nota

[dracanea 1]

Que pinta más rica!! Muchas gracias a las dos