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¿ cuantos gramos o cantidad de comida es la que viene en la "guia restaurantes" ?

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Buenos días!

Tengo la guía de restaurantes donde aparecen los puntos de infinidad de comidas, sin embargo no sé a cuánta cantidad hace referencia. No sé si serán 100gr, 200gr o incluso 300gr de comida. O a lo mejor se refiere a la cantidad de comida que cabe en un plato.

¿Podéis ayudarme? es que esta guía puede resultar realmente útil pero si desconozco cuánta comida puedo comer por esos puntos, pues no puede utilizarla.

Muchísimas gracias por vuestras respuestas.


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No puedo ayudarte porque soy novata en esto, pero me interesa, porque he leido 7 puntos una tapa de ensaladilla rusa:o me parecen muchos puntos ya que pienso que lleva mayonesa, pero la patata va cocida y el resto son verduras normalmente para una gamba o un poco de atun que caiga en la tapa es dificil:lol:


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Evidentemente, se refiere a la cantidad que te sirven en un plato normal. La puntuación de la guía de restaurantes está hecha, justamente, para poder puntuar los platos cuando salimos a comer...sin necesidad de pesarlos, claro, que quedaría un poco raro llevarnos la báscula de cocina en el bolso y andar poniendo la comida sobre ella:lol:

No, en serio, es una pregunta muy frecuente, sobre todo en gente que empieza en el plan. recuerdo que una vez, en la reunión, una sra. estaba muy preocupada porque le encantaban las berengenas rellenas, y resulta que en uno de los restaurantes a los que iba, la ración era de 2 mitades, y en otro, era de 3, y, claro, ella pensaba que cómo iba a puntuar lo mismo una que otra.
Respuesta de la monitora?:

"ponles los pp que indica la guía de restaurantes, te comas la ración en uno u otro sitio, pues en ésta los platos están puntuados "al alza", ya que, evidentemente, es imposible calcular exactamente los ingredientes usados, o que en 2 sitios usen exactamente la misma cantidad de éstos".
Así que yo confío en la guía, y hasta ahora no me ha ido mal.:up:

Y, Tibetana, te aseguro que 7 pp no son muchos para una tapa de ensaladilla, si tienes en cuenta que una cucharada de mayonesa ya son 4 pp (la comercial) y 5 pp (la casera) Si le sumas los 3 pp que tienen 90 gr de patata (que es lo que cabe en un platito de tapa, más o menos)....


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Hola orianna91, muchas gracias por tu respuesta.. me queda perfectamente claro.

Yo he descubierto esta dieta de los puntos hace poco y la verdad es que me parece una herramienta muy potente. Más que una dieta yo lo veo como un sistema porque a parte de bajar de peso (que estoy bajando) me parece mucho más útil para reeducarme a comer. Llevo muchos años subiendo y bajando de peso continuamente y la verdad es que estoy cansada de esto y me gustaría aprender a comer la cantidad de comida que mi cuerpo necesita para mantenerme en mi peso.

Pues eso, que esta dieta o sistema de los puntos puede ayudarme a conseguirlo.

Muchas gracias de nuevo por aclararme lo de la guía restaurantes.

:)


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Hola orianna91, muchas gracias por tu respuesta.. me queda perfectamente claro.

Yo he descubierto esta dieta de los puntos hace poco y la verdad es que me parece una herramienta muy potente. Más que una dieta yo lo veo como un sistema porque a parte de bajar de peso (que estoy bajando) me parece mucho más útil para reeducarme a comer. Llevo muchos años subiendo y bajando de peso continuamente y la verdad es que estoy cansada de esto y me gustaría aprender a comer la cantidad de comida que mi cuerpo necesita para mantenerme en mi peso.



Pues eso, que esta dieta o sistema de los puntos puede ayudarme a conseguirlo.

Muchas gracias de nuevo por aclararme lo de la guía restaurantes.

:)



No sabes la alegría que me da leerte, en serio que es una maravilla ver por aquí gente que entiende éste plan como una reeducación de los hábitos alimentarios que va mucho más allá de puntuar comida.
Esa es la actitud correcta, y no me cabe duda de que, con ella, conseguirás tu objetivo:plas::plas::plas:
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yo, me he quedado muerta!!! hoy he ido a comer por ahí y me ha apetecido TUMBET MALLORQUÍN, naaaaaaaaaaaaaaa!!!! un poco de pimiento rojo, berenjena, calabacín y un poco de patata con su salsita de tomate, claro todo ello se hace frito y no me dice la guia de restaurantes que la ración son 21pp:frito::evil::anda-ya:yo, que creía que había comido super sano!!!!!:cry: de todas maneras solo me he puntuado 10pp porque solo me he puesto como media ración para acompañar unas pechugas a la plancha, pero vamos, que no me pensaba yo, que eso valia tantos pp:frito:ahora que, estaba de rico!!!!!!
pero tengo una duda y alomejor si mi paisana ORIANNA, me lo sabrá contestar, el tumbet mallorquín, lleva carne o pescado habitualmente? es que aunque se que todo va frito, no deja de ser verduras y un poco de patata:duda:y no entiendo porque son 21 pp la ración:duda:a ver si alguna de vosotras sabeis algo del tumbet mallorquín, que aunque yo sea mallorquina, no es un plato que suela comer y no se lo que suele llevar.:beso:


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yo, me he quedado muerta!!! hoy he ido a comer por ahí y me ha apetecido TUMBET MALLORQUÍN, naaaaaaaaaaaaaaa!!!! un poco de pimiento rojo, berenjena, calabacín y un poco de patata con su salsita de tomate, claro todo ello se hace frito y no me dice la guia de restaurantes que la ración son 21pp:frito::evil::anda-ya:yo, que creía que había comido super sano!!!!!:cry: de todas maneras solo me he puntuado 10pp porque solo me he puesto como media ración para acompañar unas pechugas a la plancha, pero vamos, que no me pensaba yo, que eso valia tantos pp:frito:ahora que, estaba de rico!!!!!!
pero tengo una duda y alomejor si mi paisana ORIANNA, me lo sabrá contestar, el tumbet mallorquín, lleva carne o pescado habitualmente? es que aunque se que todo va frito, no deja de ser verduras y un poco de patata:duda:y no entiendo porque son 21 pp la ración:duda:a ver si alguna de vosotras sabeis algo del tumbet mallorquín, que aunque yo sea mallorquina, no es un plato que suela comer y no se lo que suele llevar.:beso:


Ay, niña, yo cualquier día me cojo el bus a tu pueblo y...:bate:!!! :lol::lol::lol::lol::lol::lol:
Pero tú sabes, insensata, la cantidad de aceite que "chupan" esas " verduritas tan sanas" ????? (sobre todo las berenjenas, o los calabacines, que son ambos auténticas "esponjas", y las patatas fritas....pues ya sabes, no?) Pues mejor no te lo digo, no vayas a llevarte un disgusto. Pero, vamos, que 21 pp para una ración normalita, no es ninguna exageración.Y más en un restaurante, que ya se sabe que suelen usarlo a chorro.:nodigona:

En cuanto a tu otra pregunta: (y siento disgustarte de nuevo) No, cuando pides un tumbet NO incluye carne ni pescado,sólo el plato de patatas y verduras con tomate, aunque normalmente lo tomemos acompañando éstos. o sea, que los 21 pp se refieren a éste únicamente.
Por cierto, yo me preparo un tumbet light muy rico cocinando las verduras y patatas al micro con 1 ct de aceite y cubriéndolo con una salsa de tomate natural :D
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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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