Experiencias sobre la dieta y dudas

[quesitero 0]

Hola a todos:

He estado leyendo este fin de semana del libro de la dieta Montignac y la encuentro bastante interesante, así que me estoy planteando empezarla. El tema es que, en mi caso, tengo mucho peso que perder, he dejado ya 20 kilos y tengo todavía más peso que dejar. Estoy pensando seguir dejando kilos pero con el método Montignac, aunque tengo miedo de que no funcione y empezar a recuperar. Me gustaría saber experiencias tanto buenas como malas de gente del foro que ya haya probado.

¿los alimentos de bajo índice glucémico se pueden comer sin límites? ¿entonces podría comer arroz salvaje sin límites? ¿el pan montignac se puede comer sin problemas?

Espero vuestra ayuda sobre el tema. Gracias a todos.

[Pravias 0]

Hola, que vienes de una dieta hipocalórica?', en ese caso deberías de ir aumentando las raciones y porciones hasta conseguir tu nivel de saciedad.
Los ig bajos puedes tomarlos sin problemas, en la cantidad que quieras.
Ig medio como arroz basmati, pasta integral máximo 4 veces a la semana, y nunca con grasas.

[quesitero 0]

Gracias por responder pravias. He estado repasando el listado de alimentos, y he llegado a una conclusión, pero prefiero que me lo confirméis con vuestra experiencia.

Entonces los alimentos como pistachos o arroz salvaje que tienen índice glucémico bajo, ¿los puedo comer sin límite?. Gracias de antemano.

[Pravias 0]

Bueno hay que distinguir algo:
*alimentos como los frutos secos tienen bastante grasa, así que se recomiendan tomarlos a mediodía, y siempre que los ig sean bajos.
Ejemplo: si garbanzos+pistachos a mediodía. Por la noche máximo 2 cenas grasas a la semana
NO: arroz integral+pistachos, estarías mezclando ig medios con grasas
*el arroz salvaje: ten cuidado porque estos arroces suelen ir mezclados con otros no aptos. El auténtico arroz salvaje es bastante caro. Este arroz podrías tomarlo tanto en la comida como en la cena.
*la cantidad la que quieras, tampoco es plan de comerse 1 bolsa de pistachos

[quesitero 0]

Muchas gracias por la ayudita, porque no creas que tenía las cosas muy claras. Intentaré leer bastante el foro para ver si me aclaro las ideas, que es muy importante no meter la pata y haré la transición desde mi dieta anterior muy progresivamente.

No estés tan segura de que no me como una bolsa de pistachos... que tú no sabes lo bruto que yo puedo llegar a ser.... jejeje, es mejor no ponerme a prueba en lo que a comida se refiere.

Saludos!!