Consejos para empezar...

[norlla2 0]

Buenas!
A ver gente... me gusta mucho esto del fondant, me parece una monada, lo llevo queriendo hacer desde q nació mi bebé... pues bien, tiene 21 meses y aún no me he atrevido. Mi peque está a punto de terminar su primer año de "cole" y me haría muchísima illusión hacerle una tarta para celebrarlo, algo sencillo para empezar, pero no tengo ni la menor idea. ¿Qué consejos me dan? ¿Por dónde empiezo? ¿Qué puedo prepararle?
Necesito un empujoncito porque no se si me veo capacitada. Muchas, muchas gracias de antemano.

[Katss 0]

Yo acabo de empezar con esta historia, y la verdad es que estoy deseando que llegue el cumple de mi hijo para prepararle la tarta que tengo en mente. Yo te diría que empieces por algo sencillito, que para el cumple de tu enano aún veo que tienes unos mesecitos para practicar e ir empapándote de ideas.

[nitt 0]

Lo primero de todo es ir comprando lo que necesitas y luego empezar ha hacer pruebas. Pq por lo menos para mi lo mas dificil es cubrir la tarta sin arrugas, el resto es un poco de paciencia y poco de maña, pero no es dificil.

No hagas como yo, que la primera tarta ha sido de dos pisos y para 30 personas, ves cogiendo practica poco a poco.

[norlla2 0]

He visto x ahí unas galletas decoradas con fondant. Que les parece si empiezo x ahí para ir cogiéndole el punto a la textura y eso?¿?¿

[Susimix 0]

Muy buena idea empezar por decorar unas galletas o unos cupcakes, así como dice, vas viendo su textura y cómo se trabaja. Para mi lo de cubrir la tarta y que quede lisa es lo más complicado también.

[norlla2 0]

Ok. Ya tengo hechas las galletas, de mantequilla y en tres formas: redondas, corazones y ositos. He leído qs mejor esperar un par de días antes de decorarlas con l fondant, es cierto?¿

[hanna7 0]

Lo único que tienes que esperar es a que se enfríen, para que puedas manejarlas bien. Luego le pones "el pegamento" (glasa, leche condensada, mermelada....) y encima trabajas con el fondant.:beso:

[norlla2 0]

O sea q tengo q ponerle algo para q pegue?¿?¿ Yo pensaba hacer fondant de nubes y pegarlo con agua?¿ No vale así?¿?¿

[nitt 0]

Yo tengo que probar con las galletas, les tengo ganas, pero no me acabo de decidir. Como quedan mas ricas con glasa o con fondant?? es que para probar nos las comeremos, luego ya hare unas para regalar cuando nazca mi enano.

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O sea q tengo q ponerle algo para q pegue?¿?¿ Yo pensaba hacer fondant de nubes y pegarlo con agua?¿ No vale así?¿?¿

Hay que pegar el fondant, con agua se te humedeceria la galleta. La nocilla tb sirve.

[Lolaperdiendoeltiempo 1]

norlla2, si no te importa, me apunto a tu reto personal. Yo también le tengo ganas al fondant desde hace tiempo y no me termino de atrever. Mañana mismo me pongo con la masa de galletas. Informa de tus avances, porfi

nitt, aunque yo no he hecho galletas ni de fondant ni de glasa, sí que las he probado y me gustan mucho más las de glasa.