Croquetas del cocido

[EVITASANCHEZ 0]

Hola a tod@s de nuevo, ayer hice un puchero y me sobró la "pringá" (patata, carne, zanahoria, garbanzos, etc.) y me gustaría hacer croquetas con ellas y necesitaría que me dierais una buena receta de croquetas para aprovecharlas (sobre todo facilita que soy "mu" torpe para las croquetas :coqueta:) ya que me da pena tirarlas. Aprovecho la ocasión también para desearos un feliz verano 8). Un saludo para tod@s y gracias

[Xena ( Sena) 20]

Te dejo las de florelila, yo las hago como ella, ella como lo tenia congelado, no puso las patatas del cocido, q sabes q se hacen duras si las congelas, y puso a hervir a parte unas patatas, pero en tu caso si las tienes se las pones... http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?277062-Croquetas-de-cocido-receta-de-aprovechamiento&p=3234502&viewfull=1

[eriel 13]

yo no las hago con patata sino con bechamel, igual que las de jamon pero echando la pringá del cocido.Pero mira estas que dice Sena son muy fáciles y no me cabe duda que buenísimas asi que mejor que mejor. Si tienes buena cantidad seguro que van de lujo. En mi caso suele quedar un poco de carne, pollo y chorizo del fuerte que no nos comemos asi que las hago con eso. Fuertes, fuertes, eso si. Con la verdurita estarán más suaves.
Ya nos contarás.

[Uro 23]

Yo las hago con bechamel que lleva mitad de leche y mitad del caldo del cocido y ya el resto de ingredientes que sobren.

[FLORELILA 244]

Te iba a poner el enlace a las que hago yo que son facilitas pero veo que Sena que está en todo ya te lo ha puesto, de verdad que son facilitas y ricas.

[EVITASANCHEZ 0]

Muchas gracias por las recetas, primero he hecho las de Sena y tengo que decir que están muy buenas, el resto las copio he iré probando. De nuevo gracias.