Torres de calabacín con seitán y queso.

[nayre 0]

La receta es muy sencilla, se hace muy rápido y es un poco de vicio porque se come en un plis plas y al estar rica quieres otra torre y bueno..otra más..y otra... jajaja




Ingredientes:

*Calabacín
* Seitán
* Queso de untar
* Guindillas asadas ( opcional)
* Tomate
* Orégano
* Albahaca
* Ajo
* Pimienta
* Aceite de oliva
* Sal.






Es muy fácil.

Sólo hay que cortar el calabacín y el tomate en rodajas, y el seitán en trozos mas o menos del tamaño de éstas.

Poner la plancha caliente e ir pasando tanto las rodajas de calabacín y tomate como las de seitán por ella.

Una vez que tenemos esto hecho preparamos un majado de ajo orégano, albahaca y aceite de oliva, le ponemos un poquito por encima de todo lo que hemos hecho en la plancha.

Y ya vamos montando.

En una fuente de horno vamos poniendo, rodaja de calabacín, untamos con queso, encima una rodaja de tomate, una de seitán, unas tiritas de guindilla y acabamos con otra de calabacín.

Así toooodas las que queráis, regamos con un poco de nuestro majado y al horno unos minutitos hasta que se caliente ( en templado está muy rico también, pero frío para mi gusto pierde)

Y ya sabéis....Ñamñammmmm

[marina1525 0]

Si que es una receta muy sencilla de hacer, y además tiene un pinta muy buena. Para entrante sería una opción muy buena.