Mi tarta Bolso y monedero

[nitt 0]

Esta es la tarta que le he hecho a mi mami para su cumple, una tarta bolso con su monedero a juego. No estoy muy contenta con el resultado, pero la pongo para que la veais. Me ha dado un monton de problemas, la hice ayer y el fondant se pegaba un monton, pq aqui hace una calor de morirse y menos mal que la hice por la tarde y la comimos por la noche, pq las mariposas se deshicieron y se escurrian de la tarta.

Es un bizcocho de naranja, del libro imprescindible de thermomix, relleno de nocilla y cubierto de ganache de chocolate y lo cale un pelin con almibar de naranja, pero muy poco pq este bizcocho es muy esponjoso. No se ve muy bien, pq no las coloque bien en la base, pero bueno.

No me enrollo mas y ahí va:



Y aqui el corte, esta convinacion queda riquisima.



Podeis criticar.

Besotes

[Dolçe Mon 0]

Tienes toda la razón, ayer tuvimos un calor insoportable y hoy va por el mismo camino con una humedad que es asfixiante, así es imposible hacer tartas de fondant.

Es muy bonito y el corte tiene una pinta:babas:

[Rumiana Cocina 383]

Guapis, tranquila el calor nos esta saboteando a todas nuestras tartas!!! El corte se ve maravilloso, se me ha hecho agua la boca. Gracias por compartir!
Aunque no lo creas yo estoy trabajando con dos ventiladores de pie, en la cocina, si no seria imposible, en casa no tengo aire acondicionado pero hay que seguir trabajando !

[Yasmina 4.495]

Pues te a quedado muy chuli, ya se abra puesto contenta tu mami felicidades para ella...

[nitt 0]

Muchas gracias guapas!!!

Dolçe mon, esta tarde pretendia hacer fondant pora hacer un modelado para mis abuelos, pero con esta calor he decidido dejarlo, prefiero el sofa

Los naranjos yo tube que forrar la tarta en el comedor con el aire acondicionado puesto, pq en la cocina el fondant se me pegaba todo.

Yasmina a ella le gusto mucho, sera amor de madre .

Pues tengo que hacer otra esta semana, para mis abuelos, he decidido poner un poco de cmc al fondant desde el principio, haber si así aguanta mas. Pq las mariposas se escurrieron en 3 horas.

[Susimix 0]

Por lo visto el fondant no se lleva muy bien con el calor, aún así te quedó muy bonita y ese corte... Ñam!

[nitt 0]

Gracias susimix!! si hubierais visto las mariposas escurriendose.... Casi me da algo. Tendria que haber hecho foto para ponerla, tendre que probar metiendiolas en la nevera, así podriamos usar mas rellenos.

[horchata 0]

La verdad es que el calor es nuestro enemigo, pero que le vamos ha hacer... la tarta se ve maravillosa.
www.facebook.com/tartasydulces

[Lolaperdiendoeltiempo 1]

Te ha quedado muy bien! Con cremallera y todo! Entiendo que tiene que ser muy frustrante que se deshaga después de tanto trabajo... :evil:Pero seguro que la disfrutasteis mucho igualmente, no hay más que ver la pinta que tiene el corte...

[nitt 0]

muchas gracias Horchata y Lola!! La cremallera es lo mas facil, la hice con retulador, pq con fondant ya no me daba tiempo y como se pegaba mucho, no me fiaba de hacer algo tan finito. Rica si que esta. Da mucha rabia cuando fui a recogerla al comedor y vi que se estaba deshaciendo