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raquelgon74

Gazpacho de sandía.

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raquelgon74

IMG_4325.JPGQué rico el gazpacho, ¿verdad? Es una de las recetas que más hago en verano, podría tomarme un vaso todos los días y no cansarme.

Esta vez he combinado fruta y verdura en este delicioso gazpacho de sandía, vosotros podéis hacerlo a vuestro gusto, el de fresas está buenísimo también, así como el de cerezas, melón...

Nunca le echo pan al gazpacho, así queda más ligero y en casa nos gusta más. ¡Probadlo y me contáis!

INGREDIENTES:

- 500 gr de sandía.
- 500 gr de tomates de pera.
- 50 gr de pepino.
- 50 gr de pimiento verde.
- 1 ajo.
- 50 de aceite de oliva.
- 20 gr de vinagre.
- sal al gusto.
- 200 gr de cubitos de hielo.

ELABORACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto el aceite y trituramos 3 minuto a velocidad progresiva 5-10.

Añadimos el aceite, cerramos el vaso y pulsamos el botón turbo durante 1 segundo.

Reservamos en el frigorífico.





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isabeldelacuadra

Nunca he provado estos gazpachos tan atrevidos, siempre hago el clásico, tendré que provarlo.

Gracias.


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estela278

Yo lo probé en un restaurante, lo servian acompañado de bolitas de sandía, y de un langostino, y estaba riquísimo, me lo apunto


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tuxa

Mmm...! aun no lo he probado con sandia, tendré que hacerlo, porque tiene que estar muy bueno. :up::up:


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    • Araceli
      Buenas tardes, aquí ha amanecido con niebla pero enseguida ha levantado y ha salido un sol estupendo, vamos a tener que sacar el edredón fino porque tapada con sábana y colcha paso frío . Estos días ha llovido bastante, este agua es bueno para los niscalos y demás setas de otoño Carmina lo sabra bien.   Encarna las galletas aún quedan porque a P se le olvidaron, pero ricas si están creo que quedan dos, no somos golosos   E se toma una con el café después de comer y yo a media tarde si me acuerdo me tomo una también, pero las volveré a hacer seguro.espero que La cirugía de esta tarde  de Joaquin salga todo muy bien😘ya nos contarás cuando puedas.el flan no me salió bien tampoco el segundo que lo hice en un molde de Albal. No los hago mucho así que Cuando me apetezca los haré como siempre en la rápida en cinco minutos. y tú pie como va, intenta tenerlo en reposo estos días que estarás con J .   Charo ha llegado el técnico de la caldera ? La nuestra  empezó a gotear y tengo un carrito debajo  con los detergentes  y vi que estaba lleno de agua , llamó E al seguro que tenemos de la caldera y vinieron al día siguiente era un poro que le había salido a no sé qué leches y cambio de pieza 300 leuros  del ala Menos mal que el desplazamiento era gratis., por fin pudisteis bautizar al peque , pobre cuando ya son más mayorcitos  se asustan , u sobrino mío que tenia año y medio preguntaba,no pasa Nara papá haciendo pucheros ., bueno pasasteis un rato en familia y ya está, a ver cuándo podéis juntaros a la boda😘   Carmina has aprovechado el finde en Zaragoza, has visto a tus hijos? Siento lo de tu hermano pero creo que va a estar en un sitio preparado para estos pacientes, va a estar cuidado y  la Familia puede visitarlo y a la vez tranquila.😘   Cova que tal el viaje relámpago, se enteró que habías estado aquí? que te dijo cuando llegaste  , va a estar hasta después del bautizo y luego vendrás con ella o  la mandaras con alguna de tus primas, nos encantaría poder verte pero las circunstancias mandan.😘 Vicky, que tal la semana de prueba sin V pero con V a las comidas seguro que ya lo tienes todo controlado, te ha dado tiempo a re limpiar la casa pero no ha habido pingo así que hay que  dejar un poco de limpiar y más pingo que la vida son dos días y uno nos lo fastidian😘   Celia ya veo que te has adaptado bien a los horarios ,que tal tu amiga como está,a nosotros el miércoles primer día de ensayo del coro el profesor que es joven tendrá unos 40/45 años nos comentó que le han detectado un cancer de estómago, nos quedamos todos en shock, él está muy animado pero claro le tienen que operar y tendremos que buscar otro profesor así que , esperando que lo supere  bien y pueda estar con nosotros pronto   neska muy Chuli tu tatu , ya has empezado a trabajar o lo he soñado, espero que estés bien😘   Bueno niñas pasad una buena tarde todas 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘              
    • neska
      Buenas tardes a todas. Soy como el Guadiana últimamente, pero mi brazo bien, a la espera de que me llamen de rehabilitación para que la doctora valore si necesito más tratamiento y eso. He estado haciéndome tatoos, me hacía mucha ilusión, y me han quedado muy chulos,  Y mi cabreo viene porque llevo un mes intentando que me den cita en el inss, y es imposible, para informarme de mi jubilación, al final tendré que ir a un gestor, uf! Que cabreo tengo. Algo he leído @encarnasao que operan a J, espero no sea algo serio, y todo,saldrá bien. Bueno, muchos besukis a todas, mi rutina sigue respecto al, gym, y sigo perdiendo,,peso poco a poco. en el otro canal he puesto las fotos
    • RosaNegra24
      ¡Buenos y fresquetes días! Así da gusto, tener que salir ya en manga larga porque hace fresquete y está todo nublado y no necesito gafas de sol. Lo malo es que con este tiempo y la p. mascarilla, se me empañan las gafas. El otro día ya pusieron el listado de méritos provisional de la oposición (ya era hora), y me han contabilizado bien todo lo que he trabajado, pero bueno, lo que ya sabía, que con esa puntuación, no iba a coger plaza ni a años luz. Ahora queda otro paso más, que es sacar el listado de méritos definitivo, el listado de la gente que ha cogido plaza, y luego las diferentes bolsas de cada provincia. Qué larga que se está haciendo la dichosa oposición. El bautizo pues bien... entramos más tarde de lo que nos habían convocado, que era a las 13:45 y eran pasadas las dos... y el cura muy despacito. Mi sobrino es el que más lata dio de los 3 que bautizaban. Los otros 2 eran unos bebés, que parece que van a llorar más, pero no, el jorobao no paraba de quejarse, hasta la primera vez que se acercó el cura para hacerle la señal de la cruz en la frente, él no paraba de gruñir y de querer quitarle la mano de encima, y el cura dijo que vaya geniecillo que tenía. Hoy volveré a llamar al de la caldera, que espero que ya haya regresado de sus vacaciones y venga a mirarla de nuevo, que dé con una solución porque vaya dolor de cabeza nos está dando la condenada. Poco más, me pondré a buscar el mando del aire acondicionado portátil, que removiendo el otro día trastos, apareció debajo de una montaña de cajas, y la estuve poniendo a punto para subirla al Wallapop cuando me di cuenta de que no estaba el mando. Pasad un buen día.   @Missis Según el adorado presidente del Gobierno, ese que no miente nunca... no contempla volvernos a confinar, aunque claro, ahora están completamente desentendidos y les pasó el marrón a cada comunidad autónoma. Por aquí han confinado por completo a un pueblo, hasta han puesto a la policía en las entradas y salidas del pueblo para que sólo puedan entrar los camines de abastecimiento pero no pueda entrar ni salir nadie más del pueblo. Aunque, según parece, la gente se escapa por las noches por caminos y por mitad del campo para poder ir a trabajar. Siento lo de tu hermano. Por lo menos quédate con la tranquilidad de que va a estar muy bien cuidado.   @encarnasao Espero que se esté dando todo bien. Y aprovecha para no moverte mucho con el pie, y verás cómo te lo agradece.    
    • Vicky
      Buenos días niñ@s! Lo primero @encarnasao todo irá bien, cuentanos después de la operación Ahora seguimos Lunes de nuevo que pereza el finde demasiado corto para no hacer mucho pero La casa la tengo para poner un lazo que dice @covaro y no tengo raíces así que Anoche vino V   esta noche le ha dolido el estómago, no será nada pero le dejo en casa aprovechando que estoy aquí   Visto como está todo, salvo por las salidas al cole y si V quiere montar en bici por aquí, la semana será casera pero luce el sol Me pongo al lío, cuidaros mucho      
    • Araceli
      Encarna, mucha suerte para Joaquin en la operación, todo va a salir bien ya verás descansad y empezad bien la semana 😘😘😘😘
    • encarnasao
      Buenas noches chicas   voy mejorando del pies, espero que estos dias que andaré poco se em vaya pasando. cova que currada de viaje, espero que tengas buena vuelta y la correcaminos no se entere, si no lo mismo se enfada   celia a ver si esta noche te dejan dormir bien. será solo hasta el jueves si va todo bien yas ira alguna tarde y asi podre venir a dúchame, o iré a casa de mi hijo que vive cerca mañana no podre porque  nos iremos pronto, si puedo el martes ya os daré noticias. que descanséis y tengáis todas una estupenda semana 
    • jrc0111
    • covaro
      Buenas tardes, casi noches Encarna no se k te ha pasado en el pie, espero k no sea nada. Mañana lo de J saldrá de lujo ya verás, espero k la semana se os haga cortita Nosotros en la  capi, el finde en la sierra pasado x agua y frío, pero bueno es lo k tiene la altura. Hemos venido a comer, recoger el correo y traer - llevar ropa a correcaminos... ella ni idea de mis planes solo lo de darle lo de verano a mi prima Mañana nos volvemos, ha sido visita de armario, ni de médico... Voy a seguir con su armario...  Cajon de bss y achuchones llenoo, tokecito de codo, mascarilla y suerrrtee
    • mcelia
      Buenas solecito, seguimos con calor, aunque es soportable Que vaya bien la operación y que no se te haga muy pesado el tener que estar toda la semana en el hospital. Por aquí en plan tranquilo, he estado parte de la mañana entretenida haciendo arroz al horno, ahora voy a descansar porque mi familia ha estado moviéndose por la casa esta madrugada, cuando al final se ha acostado mi marido se ha puesto a roncar y a gritar en sueños, total que a las 8 ya me he puesto en pie. Feliz día a todas
    • encarnasao
      Buenos dias chicas  el tiempo loco, ayer llovió bastante y hoy raso    carmina siento que se torcieran tus planes, no sabia nada de lo de tu hermano, siento muchísimo que este mal parece que mi píe esta un poquito mejor, ayer a la tarde vino el mediano a darme un masaje, casi no me podia tocar debajo del tobillo.   celia yo tampoco entro en los espacios cerrados, siempre en terrazas que estén bien ventiladas, suerte que hasta ahora ha hecho buen tiempo, en otoño nos quedaremos en casa. ya me he preparado, el otro dia me compre una tele aun más grande por interne y lo del Netflix, asi por lo menos a la tarde no nos aburriremos charo si que fue mala pata, espero que se me pase del todo porque tendré que estar toda la semana en el hospital. tienes razón que algo se nos escapa y a ellos tambien, porque algo se esta haciendo muy mal bueno a disfrutar de lo que se pueda en domingo vermut. a disfrutar lo que se pueda del día, pero con cuidadito   
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