Ensalada de garbanzos

[Novita 145]

 

Ensalada de garbanzos

s.

Esta ensalada la podemos preparar también con garbanzos envasados y está igualmente riquísima, pero que sepáis que es una forma estupenda de reciclar un buen cocido.

INGREDIENTES
 

 

• Restos de garbanzos (tened la previsión de echar más garbancitos de la cuenta cuando hagáis el cocido) o bien un bote de conservas.
   
• 1 tomate
   
• 1/2 pimiento
   
• 1/4 cebolla
   
• Aceite, vinagre y sal
   
• Esto es lo fundamental pero a esta base le podeis añadir a vuestro gusto los ingredientes que prefiráis: atún, aceitunas negras, huevo cocido, maíz, anchoas....
   

Así sin más, sólo con la verdura, fijaos que colorido tiene.


PREPARACIÓN

Poned los garbanzos en la ensaladera, trocear el resto de los ingredientes, aliñad con la sal, el vinagre y el aceite, mezclad y disfrutad.


Y aquí os dejo unas fotitos del Pantano del Chorro, dónde hace unos domingos nos dimos un bañito espectacular. Y sin las aglomeraciones de las playas...


 

 

 

Besos y que sigáis disfrutando del verano.

 

[alumna 14.216]

Yo también tengo ensalada de legumbres, pero la tuya se ve espectacular, como la foto del pantano,

[roski 9]

Se ve muy buena y fácil...........un bico:beso::beso::beso:

[dinamito 1]

72 visitas 2 respuestas

ole los XXXX de los que miran si señor

estupenda esta ensaladita refrescante

[samuntada 0]

Como apetecen ahora este tipo de ensaladas:up:

Que chulas las fotos del pantano:beso:

[mariona3 0]

muy buena pinta tiene esa ensaladita, yo tambien le añado patata hervida en trocitos y templadita esta super.
Saludos desde Palma de mallorca.

[eriel 13]

la receta muy rica y las fotos muy refrescantes!!!!!!!!!

[Erizo 2]

gracias . Bonitas fotos

[Carmela2 2]

Que buena pinta.

[coti 0]

vaya ensalada nutritiva,sana,apetecible y preciosa a la vista igual que tus bonitas fotos.GRACIAS POR ENVIARLAS.