Me presento y una pregunta...

[mireyasan 0]

Hola a todos,

Soy nueva por aqui, estoy empezando a hacer tartas de fondant y tengo una pregunta que plantearos.
Una amiga se casa en septiembre y me ha pedido que le haga una tarta de boda.
El problema es que se casa un dia despues de que yo vuelva de vacaciones y a 300km de mi casa, entonces en unas horas tengo que hacer la tarta y llegar al sitio...
Las dos bases de abajo las voy a poner de corcho, y mi pregunta es:¿hay alguna manera de hacer la decoracion de estas bases y dejas listas con el fondant durante las dos semanas que me voy de vacaciones o se quedara muy duro y cuarteado?
he pensado cubrirlo de papel film transparente y meterlo en la nevera, pero con eso de que suda....

Gracias!

[Lolaperdiendoeltiempo 1]

Bienvenida, mireyasan!
Siento no poderte ayudar, no tengo mucha experiencia con el fondant, pero lo subo a ver si lo ve alguna experta y te aconseja.
Me has dejado flipada ¿de verdad vas a hacer una tarta de bodas en "unas horas"?
Muchas suerte, y ya nos contarás...

[Tinuca 0]

Bienvenida! Yo tb estoy flipada .....y tampoco puedo ayudarte.... No tengo ni idea d si aguanta el fondant tanto tiempo...

[Megumi 0]

Yo creo que el fondant de la base, tanto tiempo es posible que se quede muy seco aunque lo dejes tapado con papel transparente. Pero que te digan las expertas.

Ufff a mi también me parece increíble que puedas hacer la tarta de 2 pisos en unas horas y más si dices que estas empezando en esto. A mi una tarta de decoración con imágenes en 2D ya me lleva unas 10 horas y son de un solo piso y tamaño medio (15 centímetros).

Cuando la tengas haz fotos

[mireyasan 0]

Hombre, las dos bases de abajo son de corcho, y la decoracion que quieren es bastante sencilla, solo unas cuantas margaritas y unos lazos en la base...porque encima va el muñeco y no quieren que se vea recargada...empezaré desde arriba y si solo me da tiempo a decorar dos pisos, pues se quedara con dos pisos...

[Pilazsi 0]

¡Válgame Dios!, cuando hagas la torta, te suplico que pongas fotos y la receta del bizcocho. Seguramente se verá fenomenal, lo que sí lamento es no poder ayudarte en tu duda puesto que yo de fondant sé mucho menos que tú ya que soy muy nueva en esto

[Susimix 0]

No sé, a mi me parece algo arriesgado hacer una tarta así en tan poco tiempo, pero si lo tienes claro, adelante. El fondant en las bases de corcho igual sí te aguanta, pero no lo he probado nunca, imagino que sí porque las tartas "falsas" que ponen en las tiendas suelen aguantar bastante.