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Tarta de boda arruinada.

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Dolçe Mon

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Hola guapis
No te desanimes esas cosas tan horribles nos han pasado a todas y de verdad es que una suda frío y la pasa fatal. Nunca te quedes sin fondant o azúcar glass en Agosto, yo a finales de julio me compro suficiente porque siempre aparecen encargos inesperados.
Ahora para que termines de utilizar tu fondant mezclalo en partes iguales con pasta de goma, ya veras que maravilla, la pasta de goma la puedes comprar hecha o hacerla en casa, cuando regrese a Madrid te subo la receta aunque creo que en algún momento la publique en el foro.
Besos y suerte


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pues vaya faena.
a mi me pasó que tenía un encargo de una tarta de cumpleaños y cuando fui a comprar el fondant tuve que recorrer todas las tiendas de mi ciudad, hasta que al final lo conseguí, pasé toda una mañana de tienda en tienda, y como era agosto, la mitad estaban cerradas y en la otra mitad no les quedaban ( decían que se había quemado la fabrica de fondant y que no servían hasta septiembre), pero al final lo conseguí.
Yo tambien compré fondant blando hace muchos años y a fuerza de añadirle azucar glas conseguí hacer una pasta un poco manejable.


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Gracias de nuevo por vuestro apoyo, la verdad es que me confié la tienda donde yo compro habitualmente no cerraba por vacaciones y yo no me enteré de que estaría una semana cerrada por reformas, de todas formas en online si funcionaba pero, no les quedaba yo que lo quería, cuando compro fondant suelo comprar la caja de 6 kilos, luego la voy tiñendo del color que necesito, y si necesito algún color en especial lo compro aparte.

La marca que compré esta vez era NORTE de Olesa de Montserrat. Aparte del tacto no me gustó el olor olía no sé como a cola blanca, muy artifical.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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