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Qué olla comprar?

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jackson

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Gracias a tod@s por las respuestas, me está costando decidirme!!!veo que habláis mejor de la touch pero la diferencia de precio es considerable...
Una dudilla que tengo, queda bien la tortilla de patata haciendo las patatas en la olla? a mi me gusta jugosa, podría hacer las patatas en la olla y la torilla en la sartén?

Pues sí, puedes. De hecho yo hago las patatas en la olla y luego la cuajo en la sartén porque me gusta más, queda como mas jugosa y doradita por fuera, y cuajarla en la olla está bien también, muy rica pero diferente, para mi gusto, más tipo "tortilla de pincho de bar" y de todos modos tampoco es tanto manchar, porque cuajarla en la sartén no mancha la encimera que es lo que más fastidia. 8)
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Gracias otra vez!! La verdad es que estas ollas deben de ser un buen avance...



:lol:



la touch advance es la caña de españa, ya te digo que yo desde que la tengo las sartenes no salen del cajon, hasta para freir un huevo lo hago en la olla, que trae una cubeta dorada que no la supera ninguna marca en calidad, no se pega nada, no te lo pienses mas y tirate a por una touch advance, mandale un privi a simpatiaa y que te apunte a un grupo, cuando la tengas te habras alegrado de haberte gastado un poco mas, sabes el refran que lo barato sale caro.:lol:
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Bueno con el tema de la tortilla, sale buena en la olla, pero tampoco seamos tan olleras y eso q yo la uso muchisimooooooo, pero yo en particular y la hago a veces tbn en la olla, a mi m gusta mas como queda en sarten y digo lo mismo q cece, pero bueno eso ya a gustos, a mi m gusta mucho la olla, yo tengo la gm d, pero sinceramente para hacer un huevo o un filete a la plancha q es nada, no pongo la olla, es como si para, no se, por ej cocer unos huevos pongo la thermomix, lo veo una tonteria, yo para cosas tan simples como esas no las uso..., y con el tema de las ollas, yo tengo la gm d y sale todo bueno, pero tbn sale bueno en otras ollas y he probado en varias, todas mas o menos cocinan igual, q tarde unos menu mas o menos, pero el final es muy similar, ya depende lo q te quieras gastar....pero el resultado t gustará en todas...a mi particularmente me gustan sencillas, no m gusta q ni se pueda cambiar la temperatura, de echo yo en la mia, no he echado en falta nada, a la hora de cocinar...y si miras mi blog he hecho de todo...y digo lo q he dicho siempre, es mas la mano del/la que cocina q la maquina q usemos, con olla, con thermomix o con vitro...con los mismos ingredientes a unos les sale bien y a otros no, y es simplemente por la manera de hacerlos, no por las maquinas en sí....aqui con distintas marcas de ollas o maquinas...se han visto muy buenas recetas...q t puedes gastar x dinero, pues te compras lo ultimo como la touch etc, q no, pues otra pero no por eso t estas comprando una mala olla sea la q sea...y si t has inclinado por la gm d, no te vas a arrepentir..., a mi m encanta, es sencilla de manejar y va muy bien....y ale q largo lo he hecho:lol::beso:


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Pues yo la verdad no sé que le veis de diferencia cuajandola en la sartén,yo si que es verdad que prefiero freir las patatas en la freidora,pero para mí es mucho más cómodo cuajarla en la olla,con lo guay que es darle 5 minutos por cada lado y olvidarte de estar dandole con la paleta todo el rato para que no se quede el huevo crudo.... :lol: y a mi se me quedan doraditas y tostaditas igual que en una sartén :D los filetes los hago en una plancha porque somos muchos y en la olla me moriria de pena,pero los huevos hay veces que los hago a la plancha en la olla también porque los hago de 4 en 4 y con la tapa se cuajan antes :lol: pero ya veis cada maestrillo tiene su librillo :lol:


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yo la patata tbn m gusta mas en la sarten, dandoles vueltas y picando un poco la patata etc etc, pero por comodona, las hago en el micro o en la olla, pero donde este la sartén dandole sus vueltas a fuego lento etc etc, no sale en ninguna olla, ni maquina, y en la olla si, sale dorada pero por dentro no queda igual de jugosa q si la cuajas en sartén, yo le doy 4 veces la vuelta y queda una tortilla muy buena, lo q pasa es q por comodidad y olvidarte, muchas veces la hago en la olla, pero yo si tengo invitados, hago patata y tortilla en sartén, no en la olla, y ya sabes q yo la uso mucho mucho..., igual q reconozco q el arroz sale muy muy bueno, y siempre lo hago en la olla, perooooo no podemos comporarlo con hacerlo en una paella...;) pero como siempre vamos con prisas las ollas y otras maquinas, nos hacen la vida mas fácil jajajajajja y da menos pereza cocinar en las ollas q de modo tradiconal, por q no ensuciamos tanto etc etc :beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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