Horchata granizada, con sabor a canela, sin poner en agua las chufas

[Xena ( Sena) 20]

Ayer tarde me pide mi hija que hiciera horchata granizada y como la que hago es sin poner en agua antes las chufas, pues enseguida la hice con la Thermomix, la receta es de Mjmix de mundorecetas, sale muy buena y no tenemos que estar con las chufas un día antes en agua, probarla que os gustará...tiene un sabor al llevar el limón y la canela, entre horchata y leche preparada....

Ingredientes:

250g de chufas
500 de agua
250 azúcar
2 cortezas de limón pequeñas
1 poquito de canela en rama, pero muy poco que da mucho sabor
1 kilo de cubitos de hielo

Ponemos las chufas, con las cortezas de limón y el poquito de canela en el vaso, trituramos 15 segundos en Velc 10.
Ponemos el agua y 30 segundos en Velc 10
Colamos con un colador de tela y vamos escurriendo bien para sacar el jugo.
Limpiamos el vaso, echamos el liquido colado en el vaso, con el azúcar y los cubitos de hielo, ponemos 1 minuto y vamos dándole Velc progresiva 5-10.
Sacamos y servimos, como es natural la tenemos que tomar en el día, si no vamos tomarla toda, congelamos , si no, la tendréis que tirar...

Y el resultado...

y al congelador, la que no utilizamos...

[ALOA 4]

Vaya que rica!!!! yo no sabía lo de consumir y pensando que estaría mejor el año pasado la deje para el día siguiente... y se estropeo... así que no he vuelto a hacer, y es mi bebida preferida del verano.... la tuya se ve riquísimaaaa!!!

[Xena ( Sena) 20]

Vaya que rica!!!! yo no sabía lo de consumir y pensando que estaría mejor el año pasado la deje para el día siguiente... y se estropeo... así que no he vuelto a hacer' date=' y es mi bebida preferida del verano.... la tuya se ve riquísimaaaa!!![/quote']

claro se estropea, hay q consumirla en el mismo día, yo cuando la hago pongo lo q se van a tomar y congelo lo demás ...si no a la basura y es una pena...esta sale muy buena, pero eso si canela poquito q si t pasas sabe mucho a canela....y gracias;)

[forera 18]

:babas: me encanta la horchata, pero siempre la copro de botella porque no encuentro las chufas:(. La tuya se ve de lujo:guapa:

[Xena ( Sena) 20]

:babas: me encanta la horchata' date=' pero siempre la copro de botella porque no encuentro las chufas:(. La tuya se ve de lujo:guapa:[/quote']

yo las compro en tienda de frutos secos y chuches...y gracias;)

[Ishtar 10.336]

Se ve deliciosa, ¡qué suerte tiene tu hija contigo!, al menos en materia culinaria satisfaces todos sus antojos.

[Xena ( Sena) 20]

Se ve deliciosa' date=' ¡qué suerte tiene tu hija contigo!, al menos en materia culinaria satisfaces todos sus antojos.[/quote']

sí y encima cuando se va a casa de mi ex, me llama, mama haznos ..... jajajajaja y ale vienen y se llevan lo q m pide, para mi ex y ella

[alumna 14.315]

la pinta lo dice todo: riquisima

[Xena ( Sena) 20]

la pinta lo dice todo: riquisima

esta rica, tiene un sabor, al llevar el limón y canela, entre horchata y leche preparada gracias

[Simpa 28.507]

Senaaaaaaa mandame las chufas para que yo la haga tiene que estar divina de la muerte