Deberes semanales 2012: semana de 24 a 30 de septiembre

[Ondina 29]

Son frescas, la foto es de hace tiempo, hay algunas congeladas muy buenas, las de lata pienso que queden acidas

[Angel 438]

Bueno, pues esta semana tengo para hacer tareas pendientes, la sepia en salsa verde y esta de alcachofas, enga...

[casmani 0]

A ver yo estoy a dieta, asi que tengo que cambiar el bacon por jamon york,no?? solo comera una persona xq ni a mi marido ni a mi hijo les gusta... que cantidades hago??

[behbeh 289]

A ver yo estoy a dieta' date=' asi que tengo que cambiar el bacon por jamon york,no?? solo comera una persona xq ni a mi marido ni a mi hijo les gusta... que cantidades hago??[/quote']

Yo haría las cantidades tal cual y lo que sobre, al congelador y tienes un primero para otro dia listo. (en este cole el no me gusta no vale,...¡aquí hay que comer de todo!!)

Tu prepárala y dásela a probar, que a lo mejor les gusta y sino, ...¡les dices que es sanísima y muy alimenticia!! (en mi casa ante esto se rinden y comen :lol:)

- - - Updated - - -

Bueno' date=' pues esta semana tengo para hacer tareas pendientes, la sepia en salsa verde y esta de alcachofas, enga...[/quote']


Un chico....¡¡¡¡bien!!!!...es que luego igual me descubren la clase de solo mujeres y el ministerio de educación nos pone problemas para homologar el título
¿no me digas que nunca las has preparado? si hace unos años fueron furor en el foro!!!

- - - Updated - - -

Los doy por hechos' date=' salen buenísimas[/quote']

No guapa, traer apuntes de años pasados no vale......¡¡¡hay que hacerlas esta semana!!!

[Xena ( Sena) 20]

yo las hice con alcachofas de bote y no m gustaron mucho, salieron un poco acidas, así q las haremos ahora naturales, y las probaremos....

[behbeh 289]

yo las hice con alcachofas de bote y no m gustaron mucho' date=' salieron un poco acidas, así q las haremos ahora naturales, y las probaremos....[/quote']

Asi me gusta, alumnas aplicadas :D

[Arisy 2]

pues me vienen genial. tengo 2 botecitos de las compradas desde hace meses. los compre porque me propuse probar cosas nuevas (en casa ninguno hemos comido alcachofas) pero luego lo he dejado pasar. así que ya tengo receta para hacer, lo único que ya me esta dando miedo eso de que las de bote queden ácidas....

[behbeh 289]

yo siempre las he preparado con las de bote y en casa les gustan (y os confesaré que a mi meterlas naturales siempre me ha dado cierto miedo por las cuchillas, manias que tiene una)

[Carmen Baños 1]

¡¡¡primerrr!!



Soy tan impaciente que ni siquiera las he probado, bueno solo un poquitín la salsa, como habeis comentado si parece que tiene un saborcillo algo ácido.

De segundo voy a poner unos filetes de pavo a la plancha y había pensado que saldría una salsa pa mojar pan ¡con la pinta que tiene la salsita!

Así que por si acaso, pondré el pavo algo alejado de la salsa por si las moscas

Ya os contaré si han triunfado

Por cierto, os pongo mis ligeras modificaciones,

Cerveza sin gluten, por supuesto, sin ajo que no puedo y lo he sustituido por cebolla en polvo.

1 chorrito de aceite unos 10 gramillos en vez de los 50.

Y como he utilizado lata que ya vienen cocidas las alcachofas, he ahorrado en tiempo.

Todo a pelotón en la tmx menos el bacon, 15 min tªvaroma giro izq con la mariposa puesta por si acaso.

Cuando falten 8 min añadimos el bacon.

[manchas 1]

llevo años conociendo y participando, aunque poco , en este foro y siempre he pensado que los deberes eran geniales pero muy pocas veces me he comprometido, , sin embargo este año lo voy ha hacer y empiezo con esta receta que ya me hace la boca agua.... ya que soy amante de las alcachofas desde hace relativamente poco, y me arrepiento de no haberlas probado antes.
mi costilla tambien las odia pero igualmente se las pondre en cuanto las haga que prometo será en un par de dias. Ya os contaré.