Una sarten que no se pegue???

[casmani 0]

Jolin no me duran nada las sartenes y eso que las cuido!!o igual es que lo hago mal no se... me compre hace poco unas de porcelana y bueno prefiero no comentar xq creo que no se me pego la comida el primer dia y los siguientes ya si..
Ahora estoy a dieta y estoy usando a diario una asadora que tenia de hierro fundido y me iba muy bien pero el pescado ya se me está pegando , ayer la merluza salio a trozos...
que sartenes, asadoras usais?? como las fregais para que duren??? yo la meto en agua y la dejo que se reblandezca la comida para luego frotarle con la esponja del estropajo. No las meto en el lavavajillas, antes si las metia pero ahora ya no aunque me siguen durando lo mismo, NADA!!

[Simpa 28.507]

Hola guapa,¿Una sartén? en eso no puedo ayudarte yo me niego a usar la vitro,cuando quiero hacerme cositas a la plancha uso una plancha de asar,mi vitro está mas que jubilada pero yo respeto todos los gustos a ver que te dicen las chicas leí la semana pasada un post precisamente de sartenes de cerámica y creo recordar que cece tenia una que le iba muy bien pero ya no sé cual era la mejor

[selene_vk 395]

Pues yo llevo tres años usando a diario las sartenes de hierro fundido. Solo tengo 3 y me van de maravilla y soy más animal porque las meto a diario en el lavavajillas , me las regalaron con el ajuar y si que te digo que eran bastante caras entre 50€ y 60€ cada una!!
Para recuperar la adherencia ponle a fuego máximo un puñado de sal gorda, quedan bastante bien.

[casmani 0]

Selene esta tambien fue cara, la compre en el corte ingles. A ti no se te pega nada??? a ver la carne me da igual pero el pescado... jooo qu eno puedo cocinarlo!!!

Simpatia para mi es mas lio usar la plancha esa que una sarten, asi que prefieron la sarten!!

[Cece 19.758]

Yo tengo una cerámica que compré en la Feria de Muestras de Asturias y me va muy bien. Tiene es pesada, vamos, es como las de hierro pero con el recubrimiento cerámico. Y de momento estoy contentísima. El resto que tengo también son buenas, las compro todos los años al mismo al que compré esta de cermámica, en la Feria también y es un tipo que sale en la teletienda y las sartenes se llama Mr Stove. Llevo comprándoselas más de quince años y me vienen a durar dos años perfectas. Y tiene planchas también. Creo que medio Gijón se las compra a él en la época de Feria, porque son carillas, vamos, la de 25 cms no baja de 35 euros. Tienen los mangos desmontables para si se quieren meter en el horno para darles el útimo toque. No se pega nada y guardan tanto calor en la base que sirven para plancha, y con la tapa de cristal que puedes ponerles, sirven para guisar un pollo a fuego lento y en fin, son mis sartenes de siempre. Ahora bien, no pretendas que una sarten con recubrimiento antiadherente por buena que sea te dure toda la vida, eso pasó a la historia. A mí si me duran perfectas dos años (y luego puedo usarlas, pero ya tienen alguna ralladura, claro), pues le saco partido cuatro años tan ricamente. Mira te pongo el enlace:
http://www.mr-stove.com/modelos.htm

[marcvane 1]

Te digo lo mismo que Selenevk, pon sal y las pones al fuego , que la sal se reparta por toda la base, así se recubera la antiadherencia, este fué el consejo de una amiga mia y funciona muy bien:beso:

[Simpa 28.507]

Selene esta tambien fue cara, la compre en el corte ingles. A ti no se te pega nada??? a ver la carne me da igual pero el pescado... jooo qu eno puedo cocinarlo!!!

Simpatia para mi es mas lio usar la plancha esa que una sarten, asi que prefieron la sarten!!

Ya te dije que eso es a gusto de cada una yo como tengo la vitro tapada y encima la olla,prefiero enchufar la plancha :lol:

[EOS 1.078]

ui,ui,ui, cuanto me queda por aprender, veamos, como haces una simple (lo de simple es por quedar bien) tortilla? y, un apreciado huevo frito????, yo que me muero:cry: de ganas por jubilar la vitro¡¡¡¡¡¡¡¡,

[selene_vk 395]

Las mias son de marca valira y no se me pegan nada y ya te digo que tienen 3 años de uso y el mango que es de madera azul si que empieza a estar fastidiado por el lavavajillas.
Luego tengo otra de la marca castey grande con tapa de cristal que esta como el primer día.
Haz lo de la sal, yo lo hago de vez en cuando.

[womangirl 6.138]

Pues yo tengo una de ikea que no se pega nada y tampoco es muy cara,me parece que fueron 16€,luego tengo una de cerámica del corte inglés de cuándo salieron me costó 69 y el pescado se pega,y ahora me he comprado 3 de ceramic pan y de momento muy bien también.Lo más dificultoso en todas desde luego es el pescado.