Recetas con yogur griego

[aghata73 0]

Hola, me podeis dar alguna idea para hacer con yogur griego, es que tengo seis yogures que me van a caducar ya y no se me ocurre nada para hacer, aparte de bizcocho de yogur, pero esa solo necesita uno. Gracias.

[Vicky 30.989]

Esta receta de tiramisusa que utilizas dos, yo los hice en Navidad y les encantaron

Por dios os los aconsejo muuuuucho, que ricos nos han gustado mucho , a los niños sobre todo, es chocolatazo en vena, y mira hay k darse capricho no? pues al un muffin de estos para cada uno.
Esta receta la copie e un blog italiano k os lo aconsejo pasar a visitar ildolcemondodisara.blogspot.com:D



alla va la recetuki:

ingredientes:

-230 gramos de harina
-50 g de cacao sin azúcar
-2 de yogur griego (pueden ser normales)
-150 gramos de azúcar
-80 ml de aceite de girasol
-2 huevos
-1 sobre de levadura
-4 cucharadas de leche
-100 gramos de chocolate gotas otros 50 gramos para decorar

elaboración:

Mezclar la harina, la levadura, el azúcar y el cacao. en un cuenco aparte
Aparte batir los huevos con el aceite, la leche y el yogur
.Incorporar los ingredientes secos a la mezcla anterior, y batir. Echar las gotas chocolate y mezclar con una cuchara o lengua silicona.
Poner nuestro moldes de magdalenas dentro de las flaneras para que salga copete y rellenar hasta arriba, decorar con más gotiitas de chocolate....
Al horno precalentado 180º 25 minutos, según horno.

Y a disfrutar.. quizá están más ricas al dia siguiente,pero es imposible resistirse no?

Estos panecillos de alumna que tengo en pendientes:

este panecillo es una maravilla, que sale bien siempre, no necesita levar, porque se hace con la levadura de los bizcochos, sube cuando están en el horno, rico,rico.
la corteza es crujiene, y la molla de dentro blandita, lo más importante el toque de sal, han de quedar ni dulces, ni salados.en su punto.


Ingredientes: 2 yogures griegos del lidl (300 gr), 350 gramos de harina del lidl, 1 sobre de levadura quimica del lidl, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharadita y media de café de sal,
para pintar los panecillos, leche con sal, y semillas de sésamo.
precalentamos el horno a 200º
se puede hacer tanto a mano como con la thx, es una masa muy fácil.
mezclar los yogures y el aceite, poner después la harina, sal y levadura quimica y mezclar con cuchara de palo, hasta ligarlo todo. Si es con la thx 1 minuto velocidad espiga.

podemos darle forma de panecitos, o hacer pulgitas, redonditos y pequeños.
pintamos con la leche salada, y ponemos por encima las semillas de sésamo, o de amapola, o nueces.
ponemos en el horno que ya estará caliente, y dejamos sólo la resistencia de abajo, 15 minutos, y después a los 15 minutos ponemos también la de arriba.

es una receta estupenda, para hacer pan en un momento. Estan igual de ricos sólos que rellenos.

[aghata73 0]

Gracias Vicky, que recetas tan ricas, las voy a preparar las dos, así no tengo que tirarlos, ya os contaré.

[aghata73 0]

Vicky, los muffins riquísimos, fué un visto y no visto, pero los panecillos no nos gustaron mucho, no se si yo no los he hecho bien, pero no estaban buenos de sabor.
Gracias.

[Vicky 30.989]

Vicky, los muffins riquísimos, fué un visto y no visto, pero los panecillos no nos gustaron mucho, no se si yo no los he hecho bien, pero no estaban buenos de sabor.
Gracias.

Voy a ver si pruebo mañana los panecillos que tengo dos yogures rondando por la nevera y te cuento...
Los muffins están ricos

un beso

[s-o-n-i-a 24]

anoche precisamente, preparé al niño un batido con fresas, melón y le puse yogurt griego, buenísimo

[alumna 14.315]

Vicky, los muffins riquísimos, fué un visto y no visto, pero los panecillos no nos gustaron mucho, no se si yo no los he hecho bien, pero no estaban buenos de sabor.
Gracias.

:(hace mucho que no los hago, pero en su día para unas prisas los encontramos ricos, por eso los subí, volveré a hacerlos por si no puse bien la receta :-(
sólo subo las recetas que nos gustan, así que siento que no haya sido de tu agrado

[s-o-n-i-a 24]

yo a la masa del pan le añado muchas veces yogurt y están muy ricos

[aghata73 0]

Seguro que nos los habré hecho bien, volveré a hacerlos otra vez, a ver si me salen.