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Lentejas vegetarianas TMX (Por fin ya está!)

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Maqui

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:fiesta:Por fin puedo publicar este post, que ha sufrido sus avatares!:D

Es de este blog:
http://www.cocinaconcarmen.com/thermomix/recetas-thermomix/94-lentejas-thermomix.html
Así que le estoy muy agradecida a Carmen, porque la receta es lo que yo buscaba:up:

DSC00802copia1.jpg

INGREDIENTES: 4 raciones

1 cebolla
1/2 pimiento rojo (no lo puse porque no tenía)
1/2 pimiento verde
1 zanahoria
3 dientes de ajo
2 tomates
un chorro de aceite
sal
4 cubiletes de lentejas pardinas (yo lo hice a ojo y me quedaron caldosillas
:bate:)
3 patatas pequeñas (no he puesto)
Una pastilla de avecrem (queda escasa, luego tuve que añadir sal)
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
Agua, todo el vaso


PREPARACIÓN:

Trocear las verduras en trozos grandes e introducir en el vaso y triturar 5-10 progresivo, que se convierta en puré.
Añadir el aceite y la sal y pochar 10 minutos, temp. 100º, vel. 1
Añadimos las lentejas escurridas o en seco, la patata si la utilizamos, el agua hasta casi la última señal del vaso, la hoja de laurel, la pastilla de avecrem y el pimentón (aquí el chorizo, quien lo ponga). Programamos 40 minutos +/- temp. 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Pondremos el cestillo encima de la tapa, en lugar del cubilete, para que evapore sin salpicar.


:meapunto:Me lo llevo para el foro TMX, que es su sitio. Lo puse aquí porque es donde me relaciono y allí nunca he puesto nada, pero para todo tiene que haber una primera vez;)



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¿Como que está en obras? :lol: lo que me tengo que reir contigo' date='empiezas la casa por el tejado :lol::lol:[/quote']
:lol: Es que en el curro no puedo subir fotos. Lo he hecho en casa y aquí tengo ratillos para poner la receta.
Una tontería como una catedral poner aquí lentejas de TMX, pero por entretenerme y "charlar" un ratillo con las que os asomáis:lol::lol::meapunto: Si es que hoy tenía el tonto subío, tú me dirás que hace un bizcocho con unas lentejas de TMX, pero ahí las dejo:lol::lol::lol::lol:

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:lol: Es que en el curro no puedo subir fotos. Lo he hecho en casa y aquí tengo ratillos para poner la receta.
Una tontería como una catedral poner aquí lentejas de TMX, pero por entretenerme y "charlar" un ratillo con las que os asomáis:lol::lol::meapunto: Si es que hoy tenía el tonto subío, tú me dirás que hace un bizcocho con unas lentejas de TMX, pero ahí las dejo:lol::lol::lol::lol:



Tu sabes que yo siempre estoy asomá por aquí,y para comentar tus post y recetas la primera :lol::beso:
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:cry::cry:¡Ayy, la que he armao!
He entrado para poner la receta y se me ha ido todo a... ya me entendéis:coqueta:

No sé por qué, cada cosa que he ido escribiendo, borraba lo que ya estaba:duda::duda::duda:

No me he dado cuenta hasta que he aprobado los cambios de edición y...:cry::cry::cry:


Veré qué puedo hacer, si puedo volver a colocar las fotos o tendré que esperar a llegar a casa;)

- - - Actualizado - - -

:lol::lol: ainsssssssss que esta en crisis la construcción:lol::lol: :meapunto:por cierto este no es el foro de thermomix' date=' ya tienen uno ;)[/quote']

Tiones toa la razón. Pallá que voy, en cuanto arregle el desatino:grrr:

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  • Mensajes

    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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