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Daktyla (pan de campo griego) y Pollo picante sobre cama de calabacin (pani y cocimix

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julycar

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[h=3]Este pan lo vi en el blog de Arasia y me llamo mucho la atención, asi que se lo he echo a mi marido, que es muy panero, le ha encantado y a mi también (lo he probado y muyyyy rico :dientes:) [/h]



Aqui la receta yo por falta de tiempo lo he echo en la panificadora y le he añadido otras semillas

Ingredientes:

300gr de agua
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
350gr de harina de fuerza
75gr de harina harina de
75gr de harina de
2 cucharadas de semillas de girasol
7gr de levadura de

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el mismo oreden de la receta, programa nº 2 (esponjoso) 1kg, tueste medio, cuando termine, sacar y dejar enfriar sobre una rejilla


Y para acompañar el pan el pollo picante de Simpatia :up: pero el mio es light :dientes: osea sin patatas y poco aceite :lol: :lol: muy rico :)

[h=3]Pollo picante sobre cama de calabacin [/h]

2012-10-16+22.50.35.jpg





Ingredientes:




2 pechugas de pollo traceadas a tacos


1 cucharada de aceite de oliva


1/4 del vasito medidor de vinagre de manzana (50gr)


1/4 del vasito medidor de agua


2 cucharaditas de comino en grano


1 cucharada de pimenton dulce (puede ser pimenton picante)


3 gotitas de tabasco (aqui al gusto de cada uno, a mi no me gusta el picante)


3 dientes de ajos


sal


pimienta negra


1 calabacin grande




Preparación:




Poneren un bol a macerar el pollo con el aceite de oliva, el agua, el vinagre, el comino, el pimenton, el tabasco,los ajos en laminas, sal y pimienta,mezclar bien, dejar minimo 1h macerando, una vez macerado, poner un poco del macerado en la cubeta de la Cocimix Deluxe, pelar el calabacin y cortar a ruedas de 1 y 1/2 cm de grosor, colocarlas en la cubeta, añadir el pollo encima y el macerado sobrante, tapar con valvula cerrada, menú pollo, 10 minutos, despresurizar, rectificar de sal y listo para comer




2012-10-16+22.49.48.jpg


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:fiesta:¡Bien por esa cena riquísima!:plas::plas::plas:



gracias preciosa :beso:
Que biennnnnnnnnnnnnnnn' date='te ha quedado aunque lo hayas tuneado podias ponerlo en los deberes con las demás también anda te lo dejo pasar en tu versión más ligh para ponerte buena nota también :plas:[/quote']

:cry::cry:el problema es que no me gusta suspender :grrr: pongo foto, pero no quiero nota:nodigona::burla::beso:
:lol::lol::lol: juas juas juas' date=' tú y lo light, me mondo :lol::lol:[/quote']

:lol::lol::lol: es que no quiero engordar otra vez :coqueta: que ahora estoy wena y to :lol::lol::beso:
muy rico te ha quedado' date=' esta versión me gusta porque es light, a las que estamos a dieta nos va fenomenal:plas::plas:[/quote']

gracias preciosa , me gusta que te guste :beso:
wowow, esta versión con calabacines mmmmmmmmmmmm
Y ese pan... rico rico rico

Qué hambre tengo!!!!


:dientes:esta muy rica,:up: yo hace mucho que no como patatas, muyyyyy de tarde en tarde ... y no tenia en casa ;):beso:
Anda, una que hace los deberes y se olvida de darselos a la seño. Menos mal que la Seño es omnipresente y te los ha pillao en la carpeta...
Muy buena la opción de los calabacines, si señor...:up:


:lol::lol::lol: si me ha pillaoooooooooooooooo :lol::lol: gracias :beso:
:lol::lol::lol:



:grrr:mirala como se rie la profe porque me ha pillado :grrr::lol::lol::lol::lol:

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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