Sopas de ajo

[Maqui 39.734]

Hola, ¿Cómo estáis?

Este post no tiene ningún sentido, unas sopas de ajo a estas alturas, en un foro que lleva siglos funcionando... :anda-ya:parece una broma


Lo he puesto porque encuentro que me salvó de una situación apurada:o: el viernes llegué a casa tarde, tenía muuuuuuuuucho cansancio, la nevera vacía y dos personas muertas de hambre:(

Siempre está el recurso del bocadillo, pero era lo que se habían tomado a mediodía... ¡Y aquí la solución!:





INGREDIENTES:

50 g de AOVE*
40 g de ajos (7-8 ajos)
5 huevos
1 cucharada sopera de pimentón de la Vera
1½ l de agua
2½ pastillas de caldo de pollo
8-10 rebanadas finas de pan del día anterior


PREPARACIÓN:

Ponemos el aceite en el vaso: 4 min., temp. Varoma, vel. 1

Ponemos los ajos pelados: 5 min. temp. Varoma, vel. 3½

Bajamos lo que haya quedado en paredes y tapa, echamos el pimentón y removemos unos seg. en vel. 3

Añadimos el agua y los calditos y 20 min., 100º, vel. 1

Añadimos los huevos y las rebanadas de pan, y dejamos reposar hasta que cuajen.



* AOVE = Aceite de Oliva Virgen Extra

[anadiezb 0]

Con el día que hace hoy...... es una idea estupenda!!

[maru57 89]

Por favor ponla que la verdad que hoy apetece.Me alegro much que estes en este foro

[Salsi 0]

A mi marido le encantan las sopas de ajo, pero con la Thx todavía no he probado a hacerla (la tengo desde hace poquito), así que si no te importa poner tu versión de esta receta, me encantaría hacerla.

[Maqui 39.734]

Con el día que hace hoy...... es una idea estupenda!!

Pues me encanta que te parezca tan bien!- - - Actualizado - - -

Por favor ponla que la verdad que hoy apetece.Me alegro much que estes en este foro

Me acabas de decir lo que más me ha alegrado el día!:beso:- - - Actualizado - - -

A mi marido le encantan las sopas de ajo' date=' pero con la Thx todavía no he probado a hacerla (la tengo desde hace poquito), así que si no te importa poner tu versión de esta receta, me encantaría hacerla.[/quote']
La sopa de ajo no lleva ningún trabajo, prácticamente se hace sola, únicamente picar tanto ajo... y eso te lo hace la TMX!
Te va a gustar más hacerlo con ella que como lo hacías antes, ya verás:beso:

[kooka 8]

me la apunto que yo como soy una asquerosa, aún no la he probado :nodigona: no me gusta el ajo :nodigona: pero tengo que probarla a ver qué tal, mi madre es una fan incondicional de esta sopa :lol::lol:

gracias maqui

[Maqui 39.734]

me la apunto que yo como soy una asquerosa, aún no la he probado :nodigona: no me gusta el ajo :nodigona: pero tengo que probarla a ver qué tal, mi madre es una fan incondicional de esta sopa :lol::lol:

gracias maqui

Guapi, tienes que ponerte a hacerla ya. Te digo una cosa, no es lo mismo el ajo... qué se yo, que si un sofrito con ajo, que si mayonesa con ajo, que si pan tostado con ajo... que a mí tampoco me hacen mucha gracia, que el ajo de esta sopa, que tiene pocos ingredientes pero combinan genial, de modo que se consigue un sabor riquísimo. Tú haces muy bien en probarla, que si te pasa como a mí, el ajo no me hace mucha gracia, pero esta sopa no me la pierdo!:beso:

[til 3]

Pues yo no la he hecho nunca, y comido..., no lo recuerdo. Seguro que en casa de mi madre no.
Voy a probarla pero ya!!!!

[Maqui 39.734]

Pues yo no la he hecho nunca, y comido..., no lo recuerdo. Seguro que en casa de mi madre no.
Voy a probarla pero ya!!!!

Estoy encantada de estar en este foro, lo hacéis tan agradable!
Me encantará que la pruebes y... yo creo que te gustará. Ya me dices, guapi:beso:

[Xena ( Sena) 20]

q buena, yo le añado unas alcachofas tbn, pero en la th, no la he hecho, probaremos un día....