Leche de Avena con frutos secos.

[tuxa 4]

Por si quereis una leche casera, sana, natural y muy rica en fibra.

La fibra no sólo es importante para regular el tránsito intestinal, sino que juega un relevante papel en el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Ayuda también, a recuperar y mejorar la flora intestinal (fundamental para el buen funcionamiento de los procesos digestivos) gracias a que contiene beta-glutano, un tipo de fibra muy beneficiosa para el organismo. Así que la leche de avena es muy recomendable si tienes retención de líquidos o sufres de estreñimiento.









INGREDIENTES:

30 grs. de copos de avena
30 grs. de frutos secos ( avellanas, nueces, almendras, pipas, pasas, etc.) Yo lo pongo todo en un bote y de ahi me surto.
60 grs. de azucar, (puedes ponerle edulcorante pero en ese caso al finalizar todo el proceso ).
1 cucharada de aceite de girasol o sesamo virgen.
1 pizca de sal marina.
1 1/2 litro de agua.

PREPARACION:

Poner el el vaso de la Thermomix todos los ingredientes pero con la mitad del agua y programar 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 6. a los 3 o 4 minutos incorporar el resto, (es para que no se salga por el bocal cuando triture).
Colar con un colador de tela o con un colador normal y ponerle un trapo fino de algodón.
Dejar enfriar y guardar en el frigorifico.
Se conserva bien durante 4 dias.

[MARIJOSE78 2]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

Y la otra mitad del agua, cuando la ponemos????????

Gracias por la receta, guapa

[tuxa 4]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

Y la otra mitad del agua, cuando la ponemos????????

Gracias por la receta, guapa

Ya esta corregido. Gracias guapa.

[MARIJOSE78 2]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

Gracias a ti. Esta recetuqui a mi mami le vendrá de perlas. Ya se lo que le llevaré el sábado.

Muakas

[tuxa 4]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

Gracias a ti. Esta recetuqui a mi mami le vendrá de perlas. Ya se lo que le llevaré el sábado.

Muakas

Pues espera a que pruebe las de cebada, soja, arroz, almendras, avellanas, coco, maiz, mijo, con todas sus variantes.
es un mundo.

Si quieres alguna más dímelo.

[MARIJOSE78 2]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

jolin, pues es interesante el tema. Ahora solo me falta averiguar sus propiedades (que las buscaré) Si no te importa, me puedes pasar las recetas???? Si quieres me las puedes pasar al mail del amigo invible o al mío propio.
Muakas y gracias

[tuxa 4]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

jolin, pues es interesante el tema. Ahora solo me falta averiguar sus propiedades (que las buscaré) Si no te importa, me puedes pasar las recetas???? Si quieres me las puedes pasar al mail del amigo invible o al mío propio.
Muakas y gracias

No me cuesta nada, iré poniendolas en el foro y te aviso cuando las vaya poniendo, por si alguien más quiere tenerlas.

[MARIJOSE78 2]

Re: Leche de Avena con frutos secos.

Perfecto!!!!!!!!!

Gracias mil!!!!