Tortilla de patata y pimientos rellena (olla GM D)

[Nelai 72]

 

Os dejo la receta de la tortilla de patata que hice el otro día, y que estaba buenísima.

INGREDIENTES:
 

 

• 4 patatas medianas
   
• 4 huevos
   
• 1/2 cebolla
   
• 1 pimiento verde pequeño
   
• 1 pimiento rojo (yo he utlizado de piquillo que viene en tiras...a ojo)
   
• aceite de oliva (hasta cubrir la base de la cubeta)
   
• 1 chorrito de leche
   
• para el relleno:
   
  • Pavo
     
  • Queso (yo he puesto tranchetes)

  
   

-Sofreímos la cebolla en menú cocina, hasta que esté transparente, momento en el que incorporamos las patatas junto con los pimientos picados. Removemos bien y programamos menú cocina 7 minutos.


Cuando pite, despresurizamos, sacamos las patatas y las incoporamos a los huevos que ya habremos batido y a los que añadiremos un chorrito de leche.
Echamos la mitad de la mezcla en la cubeta, encima de ésta colocamos el pavo y el queso en lonchas; cubrimos con el resto de los huevos y patatas.
Programamos menú horno 7 minutos. Cuando pite damos la vuelta a la tortilla y programamos 6 min más.


Yo no le he dado la vuelta a la tortilla, he aprovechado a dorarla con la tapa del HTC 7 min a 180º.


Aqui el resultado... Buenisima, pero primera tortilla que fotografío, y primera que me sale con cráter, joooo!!

 

[Marinatillas 5]

Madre míaaaaa!!!!! Te ha quedado de lujo y me gusta mucho!!!!

Te la copio, y como he llegado la primera, te cojo un trocito.

[Nelai 72]

Gracias marinatillas:beso:

El primer trocito va para ti:D

[beni 52]

Dios mío, !qué pecado!:up::up:

[Maqui 39.734]

¡Tú eres de las mías, me encanta tu tortilla!
Yo la hago igualita, pero solo con pimiento verde y cebolla. Tengo que probar con pimientos de piquillo!

[Simpa 28.507]

Anda y que le den a los crater que está buenisima seguro

[baldo31 17.943]

Con el hambre que tengoooooooooooooo:babas::babas:

[julycar 4]

:plas: que hambre me ha entradooooooooooooo menudo pinta me llevo la receta al recetario

[poolnikov 0]

Hice varias tortillas de patatas en mi supergourmet....... impresionante