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Tarta de Piruletas

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MaryLou

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La estupenda y original tarta de piruletas... hacía tiempo que la había visto en diferentes blogs y aproveché el cumpleaños de mis Peponas para hacerla y, aunque no era la tarta que quería mi sobrina pequeña, le gustó mucho... me lo perdona todo...

Como en los diferentes blogs las medidas también era diferentes, adapté como buenamente pude, y salió bien, a las medidas de mi molde de 24 cms.

Ingredientes:

150 grs. de galletas maría
75 grs. de mantequilla fundida.

20 piruletas pequeñas ( 16 para la mousse y 4 para decorar)
100 grs. de licor de piruleta (lo venden en Carrefour)
10 hojas de gelatina
2 yogurts griegos
125 grs. de azúcar
700 grs. de nata para montar

100 grs. de agua
100 grs. de licor de piruleta
4 hojas de gelatina

Otras piruletas o diferentes caramelos para adornar.

Para hacer la base triturar las galletas y añadir la mantequilla, repartir bien por el molde presionando y meter en la nevera.

Hidratar las hojas de gelatina en agua fría.

Poner a hervir en un cazo el licor y las piruletas troceadas (les he dado unos golpes con las tijeras de la cocina dentro de su envoltorio, así luego ha sido más fácil sacarles el palito) hasta que se fundan, añadir la gelatina y remover bien para que quede bien integrada.

Incorporar los yogures y el azúcar.

Semimontar la nata y añadirla con cuidado a la mezcla.

Verter en el molde y dejar cuajar en la nevera. Yo la hice de un día para otro.

Para la superficie, hidratar las hojas de gelatina, calentar un poquito de agua y mezclar la gelatina. Añadir el resto del agua y el licor.

En este punto tuve un problema, hice esta mezcla con sólo dos hojas de gelatina y al ponerla sobre la tarta se filtró por los laterales y no me quedó estupendísima.

El sabor es de piruleta total y no es empalagosa. David, un amigo de mi hermana, dijo que sabía a nubes...

Aquí el licor de piruleta:


Licor+de+piruleta.jpg


Lo que no he podido poner es la cara de la cajera del Carrefour cuando la pasó por la cinta, miró la botella, me miró, volvió a mirar la botella y sonrió socarrona... pensaría: -Mira la cacatúa con lo que se coloca...

:beso: :beso: :beso: :beso:


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CHULISIMA LA TARTA!!! osea que en carrefour lo venden.... pero, se le puede dar eso a los niños!!?? tiene 16%!

- - - Actualizado - - -

CHULISIMA LA TARTA!!! osea que en carrefour lo venden.... pero, se le puede dar eso a los niños!!?? tiene 16%!


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:lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol:
¡Lo que me he podido reír con la Cajera del Carrefour y "la Cacatúa":lol::lol::lol::lol::lol:
Se lo he contado a mi familia, porque, de verdad, es de un sentido del humor divertidísimo:lol::lol::lol::lol::lol:

Edito porque me olvidaba comentarte que la tarta te ha salido magnífica, me encantaría a mí hacer una así:plas::plas::plas:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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