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Pizza Doménico, LA PIZZA! :D

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Juanjo84

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Probando la masa casera sin levadura que os posteé aquí, llamé a mi primo y le pregunté cual era esa pizza que solía hacer en su casa cuando éramos más jovenes, me dijo todos los ingredientes y sin duda son una mezcla que os va a gustar seguro! Y si ya mezclamos el tomate de base con un poquito de salsa barbacoa le damos el toque perfecto, a ver que os parece.

MÁS RECETAS EN : OLETUSFOGONES.com

http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones/wp-content/uploads/2012/11/pizza-domenico.jpg

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Personas: 2 INGREDIENTES:


cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
calabacín
mozzarella
bacon
chorizo picante
tomate frito
salsa barbacoa
queso rallado emmental

ELABORACIÓN:



Lo primero que haremos será la masa, podéis ver cómo en este enlace y le damos la forma que más os guste, circular, rectangular, etc… Y ponemos el horno a precalentar a 200º.
Cortamos la cebolla en juliana, los pimientos en trozos pequeños y el calabacín en dados.
Empezamos añadiendo un chorrito de tomate frito y de salsa barbacoa en el centro de la masa, mezclándolo bien hacemos que llegue hasta casi los bordes.
Ahora sobre el tomate ponemos la cebolla y la capa de mozzarella.
Sobre ella ponemos el resto de ingredientes, los pimientos, el calabacín, el bacon y el chorizo picante.
Para terminar ponemos por encima el queso rallado emmental y horneamos durante 18 minutos a 200º


http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones/wp-content/uploads/2012/11/pizza-domenico3.jpg

* Las cantidades no os las pongo ya que añadiréis los ingredientes según el tamaño de la pizza.
* Me gustaría saber cuales son vuestros ingredientes preferidos para una pizza, iremos añadiendo las que más nos gusten.

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Muy buena pizza (por cierto no veo el enlace de la masa) Mis ingredientes favoritos son salsa jalisco, ternera picada, y alcaparras. Evidentemente con mozarella.

Si pica la pizza mejor que mejor pero total, que me gusta casi con todo. Lo que no soporto es la salsa barbacoa ni el peperoni. Las anchoas me encanta pero si no son buenas quedan saladísimas y si lo son es una lástima ponerlas en la pizza.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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