Magdalenas de nata

[Marinatillas 5]

Buenos días!!!! Os invito a desayunar

Os traigo estas magdalenas que saqué de aquí, http://marialunarillos.com/2012/04/magdalenas-de-nata-un-clasico-de-la-reposteria.html y que me gustaron mucho.

175 gr de harina

125 gr de azúcar

50 gr de nata

125 gr de aceite de girasol

8 gr de levadura ( medio sobre)

2 ó 3 huevos (unos 125 gr)

ralladura de limón

Yo lo hice con la batidora de varillas.

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, después añadir la ralladura de limón y seguir batiendo. A continuación añadir la nata y el aceite, batir a velocidad un poco más baja. Por último añadir la levadura junto con harina y batir lo justo para que se integre bien.

Dejar reposar la masa unos 10 minutos, mientras precalentamos el horno a 230º. Rellanamos los papelillos hasta 3/4 partes (para que suban bien es mejor poner los papelillos en una bandeja para magdalenas o en moldes rígidos), espolvoreamos la superficie generosamente con azúcar y al horno unos 18 minutos bajando la temperatura a 210ª.









Espero que os gusten.

[nicca 0]

¡¡Qué buena pinta!!
Yo las hago casi igual, pero nunca les he echado nata; para la próxima lo pruebo porque tienen que estar riquísimas.
Las últimas que he hecho llevaban plátano y trozos de chocolate blanco. Me apunto tu variedad.

[EOS 1.078]

yo quierooo! el horno en que posicion, a 210 pero pongo tambien la parte de arriba? o solo por abajo, gracias

[nicca 0]

Yo sí, abajo y arriba y con ventilador. Depende de cada horno, vigílalas que la primera vez que las hice yo, si las dejo todo el tiempo que pedía la receta, me salen chamuscadas.

[Maqui 39.734]

:o:o:o:o:o:o:o
¡¡¡Pero cómo me estaba perdiendo yo este tesoroooo!!!! Toma Maqui: y toma:bate:

¡Pero qué preciosidades nos ha hecho mi Marinatulis!
¿Serás generosa y nos darás una:porfavor:¡o tendremos que robártela por la fuerza!

¡¡Uyyyy, se ven divinas, requetericas!!:plas:

[til 3]

Se me pasó la hora del desayuno:cry:. ¿Queda alguna para la merienda?

[Marinatillas 5]

¡¡Qué buena pinta!!
Yo las hago casi igual, pero nunca les he echado nata; para la próxima lo pruebo porque tienen que estar riquísimas.
Las últimas que he hecho llevaban plátano y trozos de chocolate blanco. Me apunto tu variedad.

Muy buena pinta también las tuyas, habrá que probarlas.

yo quierooo! el horno en que posicion' date=' a 210 pero pongo tambien la parte de arriba? o solo por abajo, gracias[/quote']

Ya te ha contestado nicca, calor arriba y abajo y vigilalo, mi horno es muy flojucho.

:o:o:o:o:o:o:o
¡¡¡Pero cómo me estaba perdiendo yo este tesoroooo!!!! Toma Maqui: y toma:bate:

¡Pero qué preciosidades nos ha hecho mi Marinatulis!
¿Serás generosa y nos darás una:porfavor:¡o tendremos que robártela por la fuerza!

¡¡Uyyyy, se ven divinas, requetericas!!:plas:

Pues claro que soy generosa y te doy las que quieras.... si me pillas en el patio.... corre, corre que se acaban.

Se me pasó la hora del desayuno:cry:. ¿Queda alguna para la merienda?

No te preocupes, si a desayunar no ha venido nadie, así que ahora nos las merendamos

[Simpa 28.507]

Yo llego tarde a desayunar pero para merendar me vienen muy bien te cojo un par de ellas

[Maqui 39.734]

Se me pasó la hora del desayuno:cry:. ¿Queda alguna para la merienda?

No, ya me las comí yo... a quien madruga, dios le ayuda8)

[til 3]

No' date=' ya me las comí yo... a quien madruga, dios le ayuda8)[/quote']

Nooooooo:cry:, porqué nos has hecho esto:evil::evil:. Hoy no te estoy amiga, y mañana ya veremos:duda: