2 Bizcochos muy ricos uno light otro normal Cocimix Deluxe

[julycar 4]

Hoy he hecho 2 bizcohos para desayunar uno para mi marido con azúcar y mas y otro para mi integral y con edulcorante osea mas light :lol: para no variar os dejo las dos recetas como vereis el light ha subido menos, justo la mitad del otro eso es por el azúcar los dos estan muyyyyyyyyyyyyy ricos, os lo recomiendo 100% El de mi marido

[h=3]Bizcocho yogur al limonchelo[/h]

Ingredientes:

2 huevos
1 yogur de limón edulcorado desnatado (puede ser el que mas os guste)
2 medidas del vaso de yogur de fructosa ó azúcar
3 medidas del vaso de yogur de harina de repostería
1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura (repostería)
ralladura de un limón
60ml de licor crema de limonchelo
Para adornar:
40gr de mantequilla
30gr fructosa ó azúcar y 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Poner la paleta mezcladora en la jarra de la Mycook y añadir los huevos y el azúcar, programar 5 minutos, 40º, velocidad 4, mientras tamizar la harina y la levadura, cuando termine (los huevos han doblado su volumen) añadir el resto de ingredientes menos los de la decoración, programar 1 minuto, velocidad 5, ahora poner en la cubeta de la Cocimix Deluxe, la base de silicona y añadir la mezcla obtenida, tapar con válvula abierta, menú horno, 140º, 35 minutos, cuando termine pinchar el bizcocho, si esta hecho sacamos la cubeta y calentamos la mantequilla 1 minuto al microondas y se lo añadimos al bizcocho por encima, espolvorear el azúcar con la canela por encima del mismo, dejar enfriar dentro de la cubeta, cuando ya este frió sacar y servir
Posdata: al añadir la mantequilla al bizcocho derretida, cuando se enfrié hay que despegar con una paleta las paredes del mismo para sacarlo de la cubeta.

EL mio

[h=3]Bizcocho yogur&avena al limón integral light [/h]

Ingredientes:

2 huevos
1 yogur de limón edulcorado desnatado (puede ser el que mas os guste)
20gr de edulcorante en polvo (yo la marca del Dia)
3 medidas del vaso de yogur de harina de avena integral
1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura (repostería)
1 cucharadita de cafe de aroma de limón
ralladura de un limón

Preparación:

Poner la paleta mezcladora en la jarra de la Mycook y añadir los huevos y el edulcorante, programar 5 minutos, 40º, velocidad 4, mientras tamizar la harina y la levadura, cuando termine (los huevos han doblado su volumen) añadir el resto de ingredientes, programar 1 minuto, velocidad 5; ahora en la cubeta de la Cocimix Deluxe, poner la base de silicona y añadir la mezcla obtenida, tapar con válvula abierta, menú horno, 140º, 35 minutos, poner la tapa doradora, 150º, 5 minutos, ahora sacamos la cubeta, dejar enfriar dentro de la cubeta, cuando ya este frió sacar y servir

No sale muy alto, de unos 2cm, al no llevar azúcar no sube tanto, pero esta MUYYY RICOOOO

[Maqui 39.734]

No sabría con cuál quedarme, me gustan los dos. No sabía yo que es el azúcar el que hace que suba... Creo que la harina integral, mucho más pesada, tiene su buena parte de culpa:up:
:beso:

[baldo31 17.943]

Para que no se te baje tanto se puede airear la masa separando claras y levantándolas a punto de nieve. Es un poco más de trabajo pero merece la pena porque da mucha esponjosidad. Ah! Y con la harina integral, como pesa más, añadirla poco a poco y "espolvoreando" evitas que se te baje. En cualquier caso, yo me quedo con el integral. Me encannnnnntaaaaaaaaaa

[Vicky 30.989]

Que rico con limonchelo!! yo me apunto a la versión calórica

un beso

[Simpa 28.507]

Para mí el normal

[QUELY 49]

Que buena pinta!!

Yo me quedo con la versión de avena integral, que me encanta, pero me pido la cerecita dle primero, jeje!!!!!!!!

[til 3]

Pues yo sin probarlos.... no sé. Nunca he hecho uno de esos integrales:nodigona:.
Me mandas unos trocitos, Engaaaaa que es la hora del postre.

[Marinatillas 5]

Pues yo me quedo con el normal, pero también quiero un cachito del otro para probarlo :beso:

[Xena ( Sena) 20]

yo con el normal tbn, como soy de poco dulce, si como un trocito apenas q sea el otro:lol:

[sanab 1]

pues yo me quedo con los dos que tienen muy buena pinta tanto uno como otro, uno para el desayuno para tener más energía y otro para con el cafetito de después de comer :lol: